魚腥草在日常生活中是一種比較常見的食材，可以搭配很多食材做成美食，但具體的吃法在日常生活中並不是特別的清楚，魚腥草怎麼吃最好？
魚腥草怎麼吃最好
魚腥草作爲一種天然抗生素，可以達到消炎清熱的功效。適用於脾胃溼熱之人。爲了保持魚腥草的完整營養成分，可以將魚腥草涼拌，或將魚腥草洗淨後炒雞蛋或蒸雞。另外需要注意的是，虛寒、肝功能不好的人不宜食用魚腥草。
魚腥草的吃法有很多種，開水的效果可以很好的發揮，也是最好的吃法。此外，魚腥草還可以和豆腐、魚等其他食材一起服用，效果也很好。魚腥草對人體有非常重要的作用。可清熱解毒，消癰化膿，利水除溼，健脾消食。
魚腥草的作用可以控制炎症，尤其是呼吸道炎症，對患者呼吸道感染有很好的協同治療作用。魚腥草還可以抗病毒，清熱，治療尿路感染，起到很好的利尿作用。魚腥草對腫瘤也有一定的抗癌作用，對胃癌、肺癌、絨癌、痣、直腸癌等有一定的協同治療作用。希望這篇回答能幫助到您！
