土豆泥是以土豆爲原料，將土豆煮熟後，去皮搗成泥，做成的一種食品，口感香滑軟糯，非常適合嬰幼兒，那具體寶寶吃土豆泥有什麼好處呢？
土豆富含蛋白質，甚至優於大豆，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還富含鉀、鋅、鐵等微量元素，對生長發育中的寶寶可起到輔助作用，是寶寶理想的營養輔食食譜。
如果寶寶有腹脹、腹痛，消化不良等症狀，爸爸媽媽可以做一點土豆泥給寶寶吃，土豆性質溫和，不會引起腸胃刺激，還有通便、降火、消炎、去毒的功能，對因消化不良或是積食引起的消化系統問題可起到幫助。
土豆泥所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。寶寶常食土豆泥有和胃、調中、健脾、益氣的作用，能促進脾胃的消化功能；而且土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便祕。
土豆泥含有大量的蛋白質，具有提高記憶力和讓思維清晰的作用。可見，常食土豆泥有助於寶寶智力的發展。
土豆泥是以土豆爲原料，將土豆煮熟後，去皮搗成泥，做成的一種食品，口感香滑軟糯，非常適合嬰幼兒，那具體寶寶吃土豆泥有什麼好處呢？
土豆泥含有大量的蛋白質和B羣維生素，可以寶寶增強體質。特別是夏季沒有食慾的幼兒，堅持吃一段時間的土豆泥，能夠促進身體健康。
