很多人都喜歡喝枸杞泡水，那枸杞泡水能不能天天都喝呢？枸杞在泡水之前又需不需要先清洗一下呢？讓我們一起來看看吧。
可以適量喝一點。
枸杞中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、蛋白質以及鉀、鈉、磷、鎂、鈣、鐵等多種微量元素成分，適量喝一點枸杞水能起到補血益氣、美容養顏、養肝明目、增加免疫力等作用。並且經常喝一點還能夠幫助調節免疫力，但同時枸杞爲溫性的食物，因此在食用的時候一定要注意量，不然過多食用的話就會有導致上火的可能。
需要。
在用枸杞泡水之前最好是能先將枸杞用清水沖洗一下的，因爲枸杞曬乾之後表面就會有許多的褶皺，而這些褶皺裏面就很容易藏納細菌、灰塵等髒東西，如果不洗直接吃的話就會對健康造成一定影響。且枸杞在泡水之前如果能先用水清洗一下的話，其表皮得到水滋潤後就能夠減少衝泡的時間。
50-70攝氏度左右的溫水。
如果要泡枸杞的話，建議使用50-70攝氏度左右的溫水沖泡爲宜。因爲枸杞當中含有大量的氨基酸、多糖類、甜菜鹼、阿托品、天仙子胺等營養成分，如果直接用開水沖泡的話就會導致裏面部分營養成分被破壞，從而降低其營養價值。但水溫太低也不行，水溫太低並不利於枸杞中有效成分的釋放，並且冷水泡出來的枸杞口感也會沒那麼好。因此一般建議食用50-70攝氏度左右的溫水沖泡最爲合適。
不建議隔夜喝。
泡好的枸杞水是不建議留到第二天再喝的，因爲枸杞浸泡的時間一久的話枸杞就會變得特別軟，像這種浸泡了一晚上的枸杞口感就會非常不好。另外枸杞泡的時間一長的話還很容易滋生細菌，再繼續食用就會對健康造成不好的影響。
