三七粉是一種中藥，有很多的用處，那麼三七粉保質期最長多久？三七粉怎麼保存最好？
看保存的具體情況，一般是三年。
三七粉作爲一種中藥，一般是被經過處理，所以含有的水分很少，保存的時間比較長，所以保質期一般會在三年左右，但是由於三七粉是粉質的狀態，非常容易受環境的影響而受潮或者變質，所以如果保存的方法不當的話，很有可能保質期會縮短。
而且不同的三七粉製作工藝和手法都不同，所以保質期也不同，這時候需要根據包裝上的保質期來確定。
三七粉作爲一種粉末，十分容易吸收空氣中的水分，導致三七中的有效成分變質，而且容易和空氣中的氧氣發生反應，所以保存的時候要隔絕空氣最好，也有效的防止粉末飄進空氣之中。
三七粉十分容易吸潮，而導致結塊或者變質，此時細菌和微生物的滋長速度就十分快，所以保存的環境最好是乾燥的。
三七粉作爲一種中藥，如果長期在陽光下曬，很有可能會導致藥效降低。
溫度是保存藥物的關鍵，如果保存的溫度很高的話，三七粉可能會發生一定的變化，所以最好的在常溫下保存，而且最好不要在冰箱裏保存。
正常狀況下，三七粉的外型粉末狀呈土黃色，如小麥麪粉一樣細緻，如果三七粉的材料或者顏色有所改變，甚至是有毛多等狀況時，表明三七粉很有可能是發黴了。
如果三七粉發黴了，一般會有異味，所以這個時候可以通過聞氣味來判斷是否發黴了，如果聞的時候有異味，很有可能是已經變質，不建議食用。的食物在其中會滋長有很多的黴菌，靠近聞一聞可聞到有異味，假如儲存的三七粉出現一股食物發黴的味兒，那肯定是發黴了。
三七粉裏面有時候會生蟲，這些蟲子對三七粉會有一定的影響，所以如果發現三七粉有裏面有蟲子，表明已經不是很新鮮了。
不建議吃。
三七粉如果已經發黴了，則不建議食用，因爲很有可能是發黴的藥材可能會滋生一些毒素，如果誤食入人體的話，很有可能會對人體造成一定影響，不利於人體的健康，即使是經過高溫的再進行翻炒，一般毒素以及細菌還是有些會存活的，所以不建議食用。
