三七是中藥材中的一顆明珠，具有止血散瘀、造血、抗血栓、抗炎保肝、護心血管系統等多重功效，不論是預防保健還是輔助治療疾病都有很好的作用。但你真的知道三七的正確吃法嗎？
早在清朝《本草綱目拾遺》就有記載：“人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七，爲中藥中之最珍貴者。”但三七有生、熟之分，兩者功效大有不同。生吃主要是活血化瘀，熟吃的主要功效是補血。
三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，止血不留瘀，行血不傷新。
主治跌打瘀血、外傷出血、產後血暈、吐血、衄血等血癥，防治冠心病、高血脂、高血壓等心腦血管疾病，又能防護酒精肝、脂肪肝、肝硬化等肝臟疾病，也有祛斑美白的功效。
生用方法
口服，每次3-5克，早晚各2次，溫水沖服，主要是活血作用。外用適量敷患處，但若創面過大、過深，不建議用三七包紮，而應及時就醫診治。
三七粉熟吃補血、生血功能增強，補血理血、補益健體、提高免疫力。
主治身體虛弱、食慾不振、神經衰弱、過度疲勞、失血、貧血等，對術後患者、產後惡血不盡和女性痛經等婦科病有很好的功效。
慢性疾病患者往往“因瘀至虛”，尤其是心腦血管疾病、糖尿病、肝病等易體虛，更要補益、補氣血。
熟用方法
可用雞肉燉或肉湯、牛奶、溫開水送服。每次3-5克，主要是補血作用。
早上空腹服用三七粉3-5克，用溫開水送服，有增強免疫力、抗衰老等功能。
晚上服用三七粉最好在飯前服用，有助於改善睡眠。如果在飯後服用請少量，最好不超過3克，以免機體興奮睡不着；也儘量不要在睡前服用，以免容易口渴。
簡單來說就是：早生晚熟，早上3~5克生粉，晚上3~5克熟粉（總量不超9克）
服用三七粉最好在飯前服用，有助於改善睡眠。如果在飯後服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用，有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因爲服用三七粉容易口渴。
空腹服用是爲了使藥物較快進入腸道，有利於腸道吸收，減少食物對其生物利用度的不良影響。
將三七粉安排在進餐後30分鐘左右服藥，以減少藥物對胃腸道的刺激，有利於藥物的吸收和利用。
總結：如果胃好就飯前服用，如果胃不好就飯後服用！
三七是中藥材中的一顆明珠，具有止血散瘀、造血、抗血栓、抗炎保肝、護心血管系統等多重功效，不論是預防保健還是輔助治療疾病都有很好的作用。但你真的知道三七的正確吃法嗎？
養顏美膚：
三七護肝、去淤、補血，可淡斑、美白、祛皺紋；
改善婦科疾病：三七補血、生血，提高體質，預防子宮肌瘤、月經不調、子宮內膜異位症，痛經，不孕症等；提高體質。
三七補虛，可提升陽氣，改善手腳冰涼，助眠酣睡。
養護腸胃:三七抗炎，可輔助治療慢性萎縮性胃炎，逆轉腸上皮化生及不典型增生；
護肝解酒：三七可促進肝細胞生長，抗肝脂質過氧化、肝纖維化，保護肝臟避免化學、酒精等傷害；
保護前列腺：三七粉活血化瘀、止痛止血，又富含皁苷、氨基酸，可以保護前列腺，提高性慾。
防治痛風：三七去淤生新，改善血液循環，可以減少血液、組織中尿酸、尿酸鹽的積聚，改善痛風。
亞健康羣體往往隱藏了各種疾病風險，尤其是生活節奏快、體質虛弱、免疫低下的人羣，容易造成心、腦供血不足，胃腸疾病等，可服用三七粉改善。
活血化瘀。三七可改善微循環，恢復血管壁彈性，抗血栓形成，緩解三高症狀，改善貧血、缺血性心血管疾病。
改善心血管系統。三七可提高耐缺氧能力，又能抗氧化，對缺血性貧血、動脈硬化、心律失常等都有很好的防治功效。
提高免疫力。三七營養物質豐富，尤其是人蔘皁甙可達到12%，超過人蔘，補虛作用更甚。
