在日常生活中，南瓜和西紅柿都是很常見的兩種視爲，它們都含有豐富的營養物質，做法多樣，味道好，深受人們喜歡，那麼西紅柿和南瓜能一起吃嗎？
南瓜和西紅柿能一起吃。
西紅柿能抗癌、可降血壓、幫助消化；南瓜解毒、保護胃粘膜、幫助消化、防治糖尿病、降低血糖有防癌功效，並能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力等，這兩種東西都有很高的營養價值，可以同食，沒有副作用。
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。
南瓜與紅薯皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
南瓜與羊肉都是熱性之物，一起吃可能會導致腹脹、便祕等等一些疾病。患感染性疾病和發熱症狀者不宜食用，以防病情惡化。
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值。
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用，但與南瓜同食會身體不利。
西紅柿富含維生素C，不宜與黃瓜配食或同炒。因爲黃瓜中的分解酶會將西紅柿中的維生素C破壞掉。
西紅柿和紅薯同食會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。這是因爲紅薯中含有的糖分會在胃內發酵而刺激胃酸分泌，西紅柿中含有的膠質等物質與胃酸反應而產生不溶解的物質。如果出現了不適可以就醫。
胡蘿蔔和黃瓜一樣，含有較多的維生素C溶解酶，儘管不會對胡蘿蔔本身所含維生素C造成破壞，但是與西紅柿同吃會破壞西紅柿的維生素C，從而降低營養價值。
西紅柿與白酒同吃，可能會出現胸悶、氣短等症狀。因爲西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質,造成腸道梗阻。
西紅柿富含維生素C，豬肝使維生素C氧化脫氧，使其失去原來的功能，從而造成巨大的營養損失。
