冷水泡綠茶的功效與作用
其實，我們泡茶一般都是用剛剛沸騰的開水進行沖泡，雖然茶的味道在短時間內會迅速散發開來，但是當熱水沖泡後，茶葉中有降糖作用的多糖類物質會被嚴重破壞，且熱水很容易將茶鹼和茶中的咖啡因泡出，這都無助於降糖。而選擇用冷水沖泡，雖然需要較長時間，但是茶葉中的多糖成分能夠被充分分解出，對糖尿病患者跟具有輔助治療作用。有例子可說明，冷水泡茶是有好處的，武漢市就有以爲高齡患者，長期都有糖尿病的困擾，3年以來，他堅持到醫院配合醫生的治療，並且還堅持用涼開水去沖泡綠茶，血壓一直都處於很穩定的狀態，體重也減輕了20多公斤，身體狀況大有改善。
患者自己介紹講到，他原先也是不知道綠茶有降血糖的功效，也是偶然得知，便開始嘗試起來，做法很簡單，只需取新鮮綠茶10克用涼開水浸泡，等到3小時之後服用，之後再添加水再浸泡，知道茶葉變得無味爲止，每天都這樣的堅持着。
醫院專家證明，綠茶裏面含有多種黃酮類抗氧化物質，能抵抗過度氧化的炎症反應，是一種理想的天然降血糖飲品。不僅如此，綠茶還含有茶多酚，可增強毛細血管韌牲，防止毛細血管破裂出血;茶葉中的單寧酸可降低膽固醇，預防動脈硬化和腦中風。
哪些茶不適合用涼開水沖泡
並非所有茶葉都可以用涼開水去沖泡，一般而言，發酵時間愈久，茶中的含磷量就相對愈高，冷泡茶應儘量選擇含磷量較低的低發酵茶。以最常見的茶品來說，綠茶發酵程度較低，烏龍茶次之，發酵程度較高的是紅茶、鐵觀音、普洱茶。
5.每天早上單腿輪換站立
這聽起來有些奇怪，但每天早上穿衣服的時候單腿輪換站立會迫使身體保持平衡，增強支撐脊柱的核心肌肉羣(後背、骨盆和腹部)力量。理療醫師認爲：對於保持身體活躍、預防跌倒和上了年紀後避免骨折來說，這個簡單的動作具有顯著的長期功效。
6.每天吃3個核桃
核桃是最健康的堅果類食物，核桃中含有的抗氧化劑是最強的能抗疾病和抗衰老的。我們每天吃3個核桃對我們的身體是非常的有益處的。
7.戒菸
根據芬蘭學者進行的一項長期研究：吸菸不僅會讓人的壽命縮短約10年，還會降低老年階段的生活質量，因爲吸菸者更容易患上讓身體感覺虛弱的疾病。
8.結交6個可以信賴的好友
澳大利亞學者近期對百歲老人進行的研究發現：建立親密的友誼關係和家庭紐帶是長壽健康的祕訣。朋友能夠提供情感支持，有助於人們應對壓力;感受到被關愛能促進大腦生成多巴胺和後葉催產素，從而有利於大腦生長和延緩衰老。研究者確認每個人結交的最優朋友數量是6個。
9.不把水果放在冰箱裏
研究顯示，經過冷藏的水果所含有的營養物質要少於在室溫下保存的水果。比如，儲存在碗中的番茄和辣椒，要比儲存在冰箱裏的同類果蔬含有雙倍的β胡蘿蔔素和高達20倍的番茄紅素。攝入較高量的這兩種抗氧化劑，有利於心臟健康狀況，能降低某些癌症的發病率。
10.淋浴時唱首歌
美國哈佛大學和耶魯大學學者聯手進行的研究發現：經常唱歌比服用維生素對健康的促進功效更大。淋浴時歌唱，能減輕壓力，促進心臟健康，防止抑鬱症。
11.吃兩倍的果蔬
近期發表在《歐洲心臟病學期刊》上的研究成果顯示：每天吃8份或8份以上果蔬的人死於心臟病的可能性要比只吃3份果蔬的人低1/4。這是因爲額外多吃的果蔬裏含有大量重要的維生素和抗氧化劑，提高了免疫系統的功能，避免人體過早衰老。
12.避免抱怨
根據美國梅奧診所的研究成果：樂觀主義者比悲觀主義者能多活12年。愛抱怨的人更容易患上病毒性疾病，不太願意進行必要的自我體檢(如乳腺癌和皮膚癌的篩查)，這也是人的長壽祕訣之一。
13.多喝蘋果汁
近期發表在《阿爾茨海默病期刊》上的研究成果顯示：蘋果汁有助於大腦保持年輕狀態。每天只需要喝2杯蘋果汁就能減少認知障礙症患者大腦中黏性斑塊的形成。
14.畫出族譜圖，掌握家族病史
對家族成員的健康史有清晰的瞭解，可以預測自己未來的健康狀況，因爲多種疾病都與遺傳有關，特別是心臟病和癌症。
15.每晚少看1小時電視
美國國家癌症研究所的科學家發現：年過25歲之後，每看1小時的電視，就會將人的壽命縮短20分鐘。這是因爲：看電視的時間越長，人體處於靜坐不動、無所事事的時間就越長;肌肉得不到鍛鍊，熱量得不到燃燒，人們患病和早逝的風險也增大了。
16.確保自己不錯過每一項醫學篩查
醫學篩查能夠在疾病仍處於可以治療的階段及早確診。無論是塗片檢查、血壓測試或是乳房X光造影檢查，都應引起足夠的重視。
17.關注腰圍
科學家發現腰圍比體重(或身高體重指數)更能預測心臟病，因爲腰圍可以顯示內臟脂肪的存在。
18.每天至少笑20次
作爲成年人，我們平均每天只笑5~15次，而兒童很容易就達到每天笑100次的數量。笑聲可以增強免疫系統的功能，減少壓力激素的釋放，從而起到抵禦癌症的作用。
