羊鞭,指公羊的生殖器。具有補腎壯陽,益氣生精。適用於腎陽虧虛所致的陽痿、遺精等症。那麼羊鞭有哪些營養價值呢?
羊鞭含有的營養種類很有限,主要包括:蛋白質、鈣元素、磷元素,其中膠原蛋白和鈣元素的含量最高,因此,食用羊鞭有一定的補鈣、強身的作用。
羊鞭中膠原蛋白的含量比其他蛋白質要高一些,這類蛋白主要用於人體皮下膠原蛋白的補充,適合女性食用,可增強皮膚彈性,美容養顏。
羊鞭的鈣元素的含量比羊肉要高很多,因此,有些中醫用羊鞭治療骨質疏鬆,主要是運用其補鈣作用。
羊鞭是公羊的生殖器,帶有較多的雄性激素,因此,有較強的壯陽補腎的功效。