雞蛋不能和什麼一起吃？雞蛋是常見的營養食物，但如果搭配不當，不僅不能補充營養，反而會引起消化問題。
雞蛋與味精不宜同炒。
雞蛋本身含有許多與味精成分相同的穀氨酸。炒雞蛋的時候放入味精，不但浪費了味精，而且還會破壞和掩蓋雞蛋的原有的鮮味。
雞蛋與橘子不宜同食。
雞蛋含有豐富的蛋白質,若和含有豐富果酸的橘子等水果同時食用,果酸會使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化和吸收,甚至產生不良症狀。
雞蛋與蔥、蒜不宜同食。
《本草綱目》中記載:“雞子和蔥蒜食之，氣短。”蔥、蒜都是辛溫之品。《本草綱目》記載:”寇宗爽日,蔥主發散，多食昏人神。朱震亨亦云:”大蒜屬火，性熱喜散。”此外，蔥、蒜有特殊氣味，皆因含有揮發性物質,有刺激性，能使局部血管擴張，故其性熱。雞蛋甘平性涼,有滋陰鎮靜作用。蔥、蒜與雞蛋在性味與功能上皆不相合，故不宜同食。
雞蛋與鯉魚不宜同食。
雞蛋不宜與鯉魚共食,懷孕婦女對此更應特別注意。早在《本草綱目》中就有記載:“妊婦以雞子鯉魚同食,令兒生瘡。”雞蛋與鯉魚配食，生活中不太多見，因爲魚類有腥氣，與雞蛋同燒易生異味。
