燕窩是金絲雀分泌的咽喉黏液在空氣中凝固後築成的，這種巢穴中含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，食用有養陰潤燥、益氣補中、美容養顏、提高抵抗力等作用，但很多人購買了燕窩後卻不知道要怎麼吃纔好，下面就來具體說說食用燕窩的相關事項。
幹燕窩一次吃3—5克合適。
一般購買的純正燕窩以幹燕窩爲主，一盞燕窩的重量大約在8克以內，通常可吃2—3次，每次吃3—5克左右爲佳，不宜吃多，以免身體補益過多，不能很好的消化吸收燕窩中的營養物質，反而出現不適症狀。
一週吃2—3次較好。
雖然燕窩性平，天天吃並不會有什麼太大的危害，但燕窩購買價格較高，天天吃不僅會產生厭惡感，其身體還會疲於吸收其中的營養，導致浪費，最好是隔天吃一次燕窩，每週吃2—3次，這樣身體更容易吸收營養，其吸收率可達95%以上，同時還不至於吃膩反感燕窩。
燕窩早上空腹吃最好。
早上空腹是人一天吸收營養最快、最完全的時間，此時食用燕窩能最快最好的吸收其中的營養，加上燕窩味甘性平，空腹食用並不會造成腸胃不適，還能增強抵抗力、增進胃的消化和腸的吸收能力，爲接下來一天的活動提供能量，使人精力充沛，面容姣好。
大約3—4個月可看到食用效果。
燕窩吃一兩次是看不到什麼效果的，需要長期堅持食用才能發現自身體質變好、肌膚容光煥發等藥效，通常大多數都是食用了3—4個月纔有較爲明顯的效果，因此吃燕窩重在長期堅持少量服用，而不是短期大量進補。
燕窩是金絲雀分泌的咽喉黏液在空氣中凝固後築成的，這種巢穴中含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，食用有養陰潤燥、益氣補中、美容養顏、提高抵抗力等作用，但很多人購買了燕窩後卻不知道要怎麼吃纔好，下面就來具體說說食用燕窩的相關事項。
煮好的燕窩吃不完需放入冰箱冷藏保存。
燕窩購買通常以一盞爲單位，很多人拆開幹燕窩包裝後，就直接拿一盞進行燉煮，但一次吃一盞吃不完的，要儘快放入冰箱冷藏保存，如其中其他食物的，可存放一週左右，若加了冰糖或牛奶等物的，儘量在2天左右吃完，如果無法在那個時間段吃完，最好是放到冰箱冷凍室進行冷凍。
