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黃秋葵怎麼吃 推薦四種簡易做法

來源:樂哈養生館    閱讀: 1.12W 次
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秋葵是一種很好的蔬菜,夏季就可以開吃了,那麼黃秋葵應該怎麼吃呢?常見黃秋葵的做法有哪幾種?

黃秋葵怎麼吃 推薦四種簡易做法

肉片炒秋葵

材料:淨肉片50克,黃秋葵10根。

做法:

1、黃秋葵洗淨切片備用。

2、鍋內放入適量的食油,開中火。

3、鍋熱倒入肉片翻炒,肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。

4、加入適量的鹽、黃酒繼續炒。

5、菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

蔥香秋葵

材料:秋葵350克,大蔥20克,生抽8克。

做法:

1、將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出。

2、將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段。

3、大蔥洗淨切花備用。

4、秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。

黃秋葵炒番茄

材料:黃秋葵6根,番茄1只。

做法:

1、黃秋葵、番茄洗淨切片備用。

2、鍋內放入適量的食油,開中火。

3、鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒。

4、加入適量的鹽、黃酒繼續炒。

5、菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

秋葵炒雞蛋

材料:黃秋葵三根,雞蛋二隻。

做法:

1、黃秋葵洗淨切片備用。雞蛋打散備用。

2、鍋內放入適量的食油,開中火。

3、鍋熱後倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒。

4、加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。

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