楊梅有蟲子是真的嗎 楊梅有蟲還能吃嗎

楊梅是生活中常見的水果，但是很多人害怕楊梅里面有蟲子，但其實這是正常現象。楊梅有蟲子是真的嗎？楊梅有蟲還能吃嗎？

楊梅有蟲子是真的嗎

真的。

楊梅有蟲子確實是真的，不過這是一種正常的現象，其實楊梅的蟲子是可以食用的，但如果介意的話可以用鹽水浸泡楊梅來驅蟲。

楊梅有蟲還能吃嗎

楊梅有蟲是可以放心食用的。

楊梅里白色的小蟲子實際上是果蠅的卵在楊梅果肉內孵化出來的幼蟲。人體在消化的時候，這些蟲子是會被胃酸侵蝕死亡的，並且成爲食物中的蛋白質存在被人體消化吸收。但是蟲子成熟變成黑色是不能吃的，吃下去會對人體產生毒害作用。所

楊梅有蟲怎麼處理

鹽水清洗楊梅

將楊梅清洗乾淨後須用鹽水浸泡20-30分鐘再食用，因鹽水能殺滅某些病菌，還可幫助去除隱匿於楊梅果肉中的寄生蟲。浸泡完後再用清水沖洗乾淨可以避免鹽味干擾。

攪拌法清洗楊梅

用清水浸泡楊梅，然後用食指順着同一個方向攪動，這樣楊梅縫隙裏面密度比較大的物質就會跑到水裏面。要注意的是，攪動時力度不要太大，也不要亂攪，否則很容易損傷楊梅表皮，這樣就不好吃了。

澱粉或小蘇打清洗楊梅

用澱粉溶液或小蘇打粉也可以清洗楊梅，如果這兩樣東西家中都沒有，也可以用麪粉溶液代替。將楊梅全部放到麪粉溶液裏浸泡，然後用手指攪拌一下，裏面的髒東西或者大的蟲子就會跑出來。之後再過濾出楊梅，並用清水沖洗乾淨即可。

果蔬清潔機清洗楊梅

準備一部果蔬清洗機，能夠殺滅楊梅上的細菌，並可降解農藥，方便快速。使用果蔬清洗劑也是殺菌、去農藥的好方法。但是果蔬清洗劑中難免會含有化學成分，所以在使用後，一定要用清水將楊梅沖洗乾淨。