冬蟲夏草是比較名貴的中藥材，平時適當的吃一些，有很好的調養身體的作用，具有提高身體免疫力的效果，那麼蟲草花能泡茶喝嗎？
蟲草花是可以泡水喝的。可以直接用5克蟲草花加開水300毫升，若嫌腥味重就加點糖。蟲草花泡水一般一天一杯就行。平時也要注意多飲水，有利於新陳代謝和毒物的排出。
能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效;
具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效;
能明顯降低血糖、尿糖;對糖尿病患者有明顯療效;
對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症;
抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能;
潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。
抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力。
治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝痠軟等病症。
一、看顏色。好的蟲草花一般呈金黃色或者橙紅色，有自然顯現的光澤，暴露在陽光下一段時間後褪色，這是蟲草花顯色的正常特性。差的蟲草花呈灰黃色，或者發黑、發青，光澤很差，有些染過色的蟲草花呈紅色但不會褪色。
二、聞味道。優質的蟲草花打開包裝後就能聞到一股清香的味道並有一點牛奶的香味，差的蟲草花味道較爲刺鼻，有腥葉(用蠶蛹粉培植)，或黴味(曾經發過黴)或酸味(可能用硫磺薰蒸)。
三、看水份。按照新會蟲草花的行業標準，蟲草花的幹度要達到93%以上，纔不會發黴(蟲草花整條都是營養，很容易污染黴菌)，93%以上幹度的蟲草花感覺是硬的，可以用手摺斷。差的蟲草花多爲綿軟狀態，幹度有些不到70%，抓在手裏有潮溼的感覺。
四、看湯色。拿幾根蟲草花用開水泡一下，好的蟲草花湯色清亮透明，吳金黃色或橙黃色，幾乎看不到任何懸浮微粒，喝起來甘甜清香。差的蟲草花湯色發青，裏面有渾濁的感覺，聞起來有酸、腥味。
五、品味道。優質蟲草花入嘴咀嚼，有強烈的纖維感，口感鮮美菌香味濃郁;劣質的蟲草花入嘴後無強烈的纖維感，口感青澀有種腐敗。
