山藥的做法有很多種，除了炒食，煮湯，做拔絲山藥，還可以和冰糖一起煮做成甜品吃，那麼山藥冰糖一起煮有什麼好處呢?
山藥是可以加入冰糖一起來製作的，能夠達到益氣補氣益肺，固腎除溼，健脾作用，但一次性不要吃得太多，否則子宮內膜就容易出現增生問題。
準備話梅，山藥，清水，蜂蜜及冰糖，把山藥的皮去除切成段狀，蒸鍋中加入適量的水，用大火燒開，山藥放進去，再用大火蒸8分鐘到10分鐘，一直到筷子可以輕鬆插透山藥就可以了，湯鍋中加一些蜂蜜清水，冰糖，話梅，用中火加熱，然後再改成小火到完全融化成粘稠狀，山藥蒸好以後擺盤，把蜂蜜糖汁澆在上面，再擺上話梅就可以了。
準備冰糖，枸杞以及山藥，把山藥的皮去除清洗乾淨，浸泡在涼水當中，枸杞清洗乾淨，把適量的水倒進鍋中，煮開以後就把山藥切成小薄片，放進鍋裏面，用小火煮半個小時，然後再添加枸杞冰糖，煮10分鐘左右就可以吃了。
備一些涼水，冰糖以及山藥，先把山藥的皮去除切成滾刀塊，然後放進一個大碗裏面，冰糖均勻的鋪在山藥上，加入適量的水，放到蒸籠裏面蒸40分鐘左右，搭配玫瑰醬或者桂花醬來吃就很好。
準備一些冰糖，大米，山藥，南瓜。
先把米清洗乾淨，南瓜的皮去除切成塊狀，放到電壓力鍋當中，山藥的皮去除清洗乾淨，然後再切成小塊油炸，放進鍋裏面加入適量的水，然後再抓一把冰糖放進去，開始按白粥鍵啓動，時間到以後打開蓋子翻拌均勻，讓米粒和南瓜能夠充分的混合在一起，這樣好喝的冰糖南瓜山藥粥就製作完成了。
準備溫熱水，白糖，冰糖，山藥，糯米粉，小紅豆。
先把山藥清洗乾淨，放到蒸鍋當中，不用去皮，一直蒸煮到用筷子能夠輕鬆的插透，就可以把皮小心的去除，然後再把山藥儘量的碾成泥，再放到一個容器當中放涼，紅豆提前浸泡6個小時到7個小時，加入適量的水慢慢煮熟，水不要放得太多，而且在煮的過程中要不停的攪動，一直到用筷子能夠非常輕鬆的插透就證明好了，把煮紅豆的水倒出來備用，大鐵鍋中加入適量的水，冰糖碎放進去，再加一些白糖，一起煮到糖漿上色，一定要不停的翻拌，一定不要熬的太乾，差不多就關火，加入煮紅豆的水，蓋上蓋子燜煮，不停的攪拌，湯汁和紅豆沙差不多的時候就可以把火關掉，大半的紅豆盛出來，再留一些紅豆，加上山藥泥均勻的分佈，這樣年糕餡就製作好了，糯米粉用溫開水搭配攪拌，然後揉成大面團，麪糰要軟硬適中，不要有黏手的情況，然後再把它搓成條，切成劑子，鋪上蒸籠布，把它蒸熟蒸軟，等到冷一些的時候小心的取出來，手上沾一些水，趁熱的時候把它壓扁成皮，包上紅豆餡，再捏嚴實搓圓，隨意造型，如果再將表面弄乾，還可以再滾上一些炒香的黑白芝麻，這樣吃起來也是非常美味的。
