青檸檬是生活中常見的一種水果，其口感比黃色的檸檬還要酸一些，那平時買回家的青檸檬可以保存多久呢？新鮮青檸檬又要怎麼保存呢？
切開的青檸檬能放一天左右，而完整的一般能放一個月左右。
青檸檬的有一層很厚的外皮包裹，平時在常溫的環境下，一般新鮮的青檸檬可以放一個月左右，而切開的檸檬，在不進行任何處理的情況下，它的果肉會與空氣中的細菌及微生物接觸，所以可能會出現變味的情況，通常就只能放置一天左右。
如果已經把青檸檬切開了，建議在切口處塗抹一層蜂蜜，再用保鮮膜包裹好，放在冰箱的冷藏室保存，一般可以保存2-3天。
青檸檬是一種比較耐於儲存的水果，所以平時把完整的青檸檬放在陰涼乾燥的地方，一般可以保存1個月左右。
如果是把青檸檬切成了薄片，就可以用冰糖或者蜂蜜進行醃製，然後把醃製好的青檸檬放在冰箱保存，一般可以保存15天左右。
1、準備好一個乾淨乾燥的密封罐。
2、把青檸檬用食用鹽搓洗乾淨，然後用清水沖洗好。
3、把青檸檬切成薄片，把冰糖弄碎一些。
4、在瓶底均勻的鋪上一層碎的冰糖。
4、然後以一層冰糖一層青檸檬的方式疊加在瓶中。
6、最後蓋上蓋子，放在冰箱冷藏。
小貼士：等醃製出水的時候，就可以泡水飲用。
材料：青檸檬、白糖、白色朗姆酒、生薑、薄荷葉。
做法：
1、把檸檬用鹽水搓洗乾淨，洗淨後切成兩半。
2、用工具把青檸檬擠成汁，檸檬皮切成碎末。
3、把薄荷葉沖洗乾淨，生薑洗淨切成小粒。
4、拿一個不粘鍋，放入少量白糖、檸檬汁、檸檬皮。
5、再放入薄荷葉、生薑、朗姆酒，用小火煮開。
6、煮開後，把汁液用篩子過濾到碗中。
7、最後把檸檬汁倒入到冰箱的模具中。
8、放到冰箱冷凍四個小時左右，凍好後即可食用。
材料：青檸檬、小青桔、薄荷、蘇打水、純淨水。
做法：
1、把檸檬和青桔用鹽水沖洗乾淨。
2、把薄荷沖洗乾淨。
3、小青桔切成小塊，青檸檬切成兩半。
4、小青桔和薄荷加水放到冰箱的冷凍模具中，凍成小方塊。
5、擠半個青檸檬汁到杯子中，加入凍好的冰塊。
6、倒入蘇打水，切兩片青檸檬作爲裝飾。
7、攪拌均勻後，即可飲用。
青檸檬是生活中常見的一種水果，其口感比黃色的檸檬還要酸一些，那平時買回家的青檸檬可以保存多久呢？新鮮青檸檬又要怎麼保存呢？
質優的青檸檬表皮是光滑有光澤的，而質量不太好的青檸檬，表皮上會有很多斑點、瘡痂，而且果體也會出現畸形，這類型的可能是受到了蟲害或者外傷，不建議購買。
拿起一個青檸檬輕輕的捏一下，如果彈性比較好，就是新鮮的青檸檬，如果彈性很差，可能內部水分喪失嚴重，味道會很苦澀，不建議購買。
平時還可以通過青檸檬的氣味來判斷是否新鮮，通常新鮮的青檸檬會散發出自然的檸檬果香，而不新鮮的青檸檬，內部可能會散發出苦澀的酸味，如果是這個類型的就不建議再購買了。
