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檸檬痛風能吃嗎 新鮮檸檬怎麼保存

來源:樂哈養生館    閱讀: 8.28K 次
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檸檬是一種很有營養的水果,吃了對我們的身體可以起到美容養顏,排毒,補充維生素C的效果,一般來說痛風患者在日常的飲食上需要非常的注意,也有很多的食物不能食用,那麼檸檬痛風能吃嗎?

檸檬痛風能吃嗎

痛風患者是可以吃檸檬的,不加糖的檸檬水富含鉀離子和維生素c,而糖分和脂肪的含量幾乎爲零,這樣的才最時候痛風的患者飲用。若是想選擇其他的水果製作果汁,就要儘量的選擇糖分少的水果,比如不加糖的椰汁。而濃茶和咖啡並不建議痛風患者飲用,但是少量的飲用不加糖和奶的咖啡,或是比較淡的茶還是可以的。另外有些說法稱喝檸檬水還有助於降尿酸,事實上這種說法是毫無科學根據的,因爲檸檬是鹼性的,而痛風是一種嘌呤代謝失調的疾病,臨牀特點是血尿酸升高.喝檸檬水只是簡單的酸鹼結合的道理,作用不大.痛風病人應該合理的飲食控制,充足的水分。痛風患者應少食含動物內臟食物及豆腐等含嘌呤高的食物,多喝水,每天飲水2000ml,必要時給予別嘌醇減少尿酸生成,關節疼痛可以用芬必得等止痛對症治療。

檸檬痛風能吃嗎 新鮮檸檬怎麼保存

新鮮檸檬怎麼保存

把檸檬用保鮮膜包好放進冰箱保存。

1、別看檸檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一樣生吃鮮食,但檸檬果皮富含芳香揮發成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑溼較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。

2、在西餐中多用檸檬作海鮮的調味,除去腥味異味,東南亞菜則用它來直接烹煮,以突顯其酸甜的食味。中國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中,也少不了檸檬這一調味品。

檸檬水的功效與作用

1、防治心血管疾病

檸檬水還可以防治心血管疾病,預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石的形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少。

檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加入溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨將檸檬汁加入蜜糖和溫開水,飲之可以緩解咽喉痛,並減少喉嚨不適。將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。

2、補鈣

檸檬皮還有豐富的鈣質,所以爲了達到理想的效果,最好還是連皮榨汁最有營養。

3、補充維C

經常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500毫升至1000毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕等症狀,有助於感冒患者康復。剛感冒時,喝檸檬水甚至可以讓感冒“不藥而癒”。除了抗菌及提高免疫力外,檸檬水還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。

4、減肥

檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,因此可有效抑制不當飲食,再加上一天總共15分鐘的運動,據說效果會十分顯著。方法如下:一公升水加上半粒檸檬原汁,置於冰箱裏。此減肥法是每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節食或禁絕零食,但必須時時補充檸檬水。另外需搭配每日15分鐘運動,不必持續,分散時間亦可,有助於排汗(排除體內有害物質)。

5、排毒

每天早晨空腹一大杯檸檬水排毒,這個方法簡單實用,檸檬水可以排除體內有害物質、美白、排毒、清腸,又可以解渴且沖淡想吃東西的慾望,不需要特別節食,一舉兩得。

6、美容

方法將檸檬切成薄薄的片泡在水中,浸泡時最好選用溫開水,這樣有利於更多地保存檸檬中的營養物質。當然也可以在喝紅茶、飲料時放入檸檬片。

7、消除便祕

檸檬水含有豐富維他命C的檸檬,正是催促排便的催化劑,早上空腹飲用自制的檸檬水,可以解決便祕之苦。

8、延緩衰老

檸檬特有的枸櫞酸,能把皮下積聚的色素粒子分解,加強血管的生機及抵抗。

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