山楂和檸檬都是很酸的水果，家裏有兩個檸檬，今天朋友又拿了一些山楂過來，請問山楂和檸檬一起吃嗎？山楂和什麼一起泡水喝？
山楂和檸檬都是很酸的水果，家裏有兩個檸檬，今天朋友又拿了一些山楂過來，請問山楂和檸檬一起吃嗎？山楂和什麼一起泡水喝？
能一起吃的。
檸檬中含有豐富的維生素C、糖類、鈣、磷、鐵等礦物質元素、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、高鉀和低鈉等營養成分，對人體有很多好處，山楂中含有豐富的脂肪酸、維生素C、胡蘿蔔素、三萜類烯酸、黃酮類等營養成分，檸檬和山楂中的營養成分不相互影響，兩者一起吃也不會產生對人體有害的物質，所以山楂和檸檬是可以一起吃的。
這個是不一定的。
檸檬和山楂雖然一般吃起來味道都很酸，但是並不是所有的檸檬或是所有的山楂的酸度都一樣，有些檸檬吃起來比山楂酸，也有些山楂吃起來比檸檬酸，而且每個人的口感和味覺敏感度也不一樣，所以很難下定論到底是檸檬更酸還是山楂更酸。
1、胃潰瘍和胃酸過多的人慎食，山楂和檸檬中含有豐富的有機酸，兩者一同泡水直接喝進胃腸道中，會刺激胃酸分泌，若是有胃潰瘍的人會加重其胃痛的症狀，若是本身胃酸分泌過多，再吃太多酸的，可能會導致胃潰瘍等疾病。
2、一次不要喝太多，山楂和檸檬中含有大量的酸性物質，一次不宜喝太多，不僅會對牙齒有一定的影響，對於胃腸道也有一定的刺激。
山楂中含有脂肪酶，能促進脂肪的消化，而且山楂還能在一定程度上促進胃腸道的蠕動，有助於調節胃腸道功能，檸檬中的檸檬酸對於脂肪的消化也有一定的促進作用，檸檬也能促進胃腸道蠕動，能加速體內廢物的排出。
檸檬中含有維生素B1、B2、C等多種營養成分，還含有有機酸、、檸檬酸，具有較強的抗氧化作用，能在一定程度上促進肌膚新陳代謝、延緩衰老，還有助於抑制色素沉着，山楂中也含有較多的有機酸和維生素C，也有一定的抗氧化作用。
檸檬果皮中含有豐富的芳香揮發成分，有有生津解暑、開胃醒脾的作用，若是神疲乏力、胃口不佳時，有促進食慾的作用，山楂味道酸甜，其中也含有多種有機酸，能促進消化酶的分泌和提高消化酶的活性，，兩者一同泡水喝能具有更好的開胃作用。
材料：山楂5顆、蜂蜜適量。
1、先將山楂用清水沖洗乾淨，然後切片，杯中加入適量的蜂蜜。
2、在沖泡時，可以先用溫水沖泡蜂蜜，調好蜂蜜水。
3、再加入山楂，再加入適量的熱水沖泡即可。
作用：山楂蜂蜜水不僅有助於消化，還能增加腸道滑利性，對於便祕、胃脹、消化不良的人有比較好的效果。
材料：山楂、陳皮、冰糖。
1、將陳皮清洗乾淨，浸泡在水中。
2、山楂洗淨之後切片，放入鍋中，加上適量水用大火煮開。
3、然後用小火煮至湯色變深，再將陳皮倒入鍋中。
4、攪拌均勻，再煮幾分鐘即可，飲用時可以加入適量冰糖調味。
作用：山楂和陳皮泡水喝具有消食、理氣、降脂的功效，有助於消化，還能幫助減肥。
