現在一年四季都可以吃到香蕉，香蕉只需輕輕剝掉外皮就能食用，非常方便，而且味道甘甜軟糯，特別好吃，非常適合老人、小孩食用，加上其營養豐富，若是經常食用能給人帶來以下好處。
現在一年四季都可以吃到香蕉，香蕉只需輕輕剝掉外皮就能食用，非常方便，而且味道甘甜軟糯，特別好吃，非常適合老人、小孩食用，加上其營養豐富，若是經常食用能給人帶來以下好處。
香蕉富含糖、碳水化合物，且容易被身體吸收利用，當人感覺疲勞時，吃一根香蕉可快速緩解疲勞狀態，恢復精神活力，在一些熱帶還有以香蕉作爲主食來補充每日身體所需能量的，而且現在很多愛好運動的人，都有運動前或運動後吃根香蕉的習慣，就是爲了幫助機體提供充足的能量，緩解肌肉疲勞。
香蕉中富含的鉀元素較爲豐富，每100克香蕉中含有256毫克的鉀，而鉀可幫助人排出身體多餘的鈉，緩解水腫的目的，因此一天一個香蕉對於身體有水腫現象的人羣來說，可起到很好的改善治療目的。
很多有便祕症狀的人，會經常吃香蕉來改善便祕症狀，這正是因爲香蕉性寒，具有滑利性，而且歸大腸經，有潤腸通便好處，從成分上來看，香蕉又富含果膠和膳食纖維，可促進腸胃蠕動，增加糞便中的水分含量，因此通便效果較好，但想要靠吃香蕉達到潤腸通便的效果，就要吃那種帶有少許黑色斑點的熟透香蕉，這樣的香蕉不含鞣酸，通便效果立竿見影。
熟透的香蕉中幾乎不含鞣酸等酸性物質，食用後可降低胃酸，緩和對胃粘膜的刺激，並有促進胃粘膜細胞生長的作用，如腸胃不好的人，多吃些香蕉可有效保護胃粘膜，改善腸胃消化不良、胃潰瘍等病症。
吃香蕉瘦身減肥其原理有二：一是香蕉具有潤腸通便的作用，可幫助食物消化代謝；二是香蕉熱量不高，食用後飽腹感較強，從而可減少其他高熱量食物的攝入，綜合以上兩點，一天吃一根香蕉可維持好身材，幫助肥胖者瘦身減肥。
香蕉甘甜，氣味芳香，吃後能讓大腦產生5-羥色胺物質，這是一種能幫助我們心情愉快的物質，可以讓我們的大腦產生“滿意感”、“滿足感”，堅持每天吃一根香蕉可緩解憂傷、抑鬱的情緒，幫助人心情舒暢，減輕情緒不佳的困擾。
香蕉中鉀離子含量多，而鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝，在人攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓的作用。因此高血壓患者一天吃一根香蕉，有利於降低血壓，減少發病率。
約1小時左右。
香蕉經口食用後，進入人體，然後到達腸胃並進行消化代謝，大約需要1個小時的時間，而消耗吃一根香蕉的熱量，以一根香蕉100克計算，進入體內可產生熱量爲91大卡，需要散步55.9分鐘、跑步15分鐘纔可以消耗完這些熱量。
