花生是一種很常見的食物，除了食用以外花生還可以用來榨油，因此很多人認爲吃花生會導致長胖，但其實花生如果正確食用的話還具有減肥的功效，下面就一起來看看吧。
不過量就是減肥食品，過量就是增肥的。
花生是一種很有飽腹感的食物，吃一點可以抑制進食其他食物的食慾。當然如果控制的不好的話，也沒什麼作用就是了。畢竟花生是高熱量的，而且吃起來很容易上癮，一不小心就會過量。
正確的食用花生可以幫助減肥。
花生和花生醬能夠幫助人們成功地減肥。原理在於花生雖然脂肪含量高，但是花生卻能夠更容易讓人產生飽腹感，從而控制熱量的攝入。也就是說，人們在吃了花生或者花生醬後不容易感到餓，一般人在吃了花生和花生醬後，兩個小時至兩個半小時內都不會覺得餓，所以對其他食物的食慾會降低，相應的熱量攝入會減少。
1、花生雖然是豆科類食物不是堅果，但營養和堅果相似，而且價格親民，不像那些開心果、夏威夷果、鮑魚果等價位高端的堅果，但是論營養價值花生卻不輸它們。
2、花生好養活，不挑地方，房前屋後一塊空地就能起起來，貧瘠的沙土地也照樣可以豐收。
3、花生營養價值豐富，在堅果裏蛋白質排名第一，高達24%，是優質蛋白的重要來源，所以素食者多吃花生可以某種程度上彌補魚肉的營養。
4、花生維生素B1豐富，維生素B1是中國人極容易缺乏的維生素之一，特別是長期吃精細白麪的人羣，每天一小把花生就補充維生素B1。
5、花生的脂肪含量和堅果裏排名並不靠前，所以相對低熱量，而且各類脂肪酸比例合適，所以花生油烹飪適用範圍更廣。
