花椰菜有減肥效果嗎 減肥吃花椰菜還是西蘭花

花椰菜和西蘭花都是生活中常見的蔬菜，而且兩者十分相似，同時花椰菜和西蘭花都備受減肥人士的喜愛，下面就來看看這兩種蔬菜究竟哪種更減肥。

花椰菜有減肥效果嗎

經常吃花椰菜是可以幫助減肥的。

花椰菜的熱量很低，並且幾乎不含有脂肪，除此以外花椰菜中含有豐富的膳食纖維，非常適合在減肥期間食用。花菜的熱量很低，它還含有豐富的纖維，有益於促進腸胃蠕動，能夠從腸道內帶走多餘的、過量的營養成分，保持優美的體形。

減肥吃花椰菜還是西蘭花

花椰菜和西蘭花其實都具有減肥的效果，而且相比之下花椰菜的熱量還要更低一點。

每100克花椰菜的熱量大約爲24大卡，而每100克西蘭花的熱量大約爲33大卡，其實相差的並不多，所以兩者都具有減肥的效果。兩種菜花的營養都很豐富，富含蛋白質、碳水化合物、纖維素、礦物質、胡蘿蔔素和維生素A等。

西蘭花減肥怎麼吃

西蘭花炒蝦仁

材料：蝦仁15個，西蘭花一顆。

做法：

1、洗乾淨西蘭花，切成小朵。鍋中水燒開放點鹽，放入西蘭花，滾上十幾二十秒，水蓋過西蘭花即可。

2、鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。

3、倒入焯水後的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水。炒一分鐘即可上鍋。

功效：蝦仁是非常有營養而且脂肪含量又非常低的食物，作爲減肥吃海鮮當配餐是最合適不過的了。西蘭花屬於十字菜，除了低熱量有助消化還是抗衰老聖品啊，每天吃都可以。

蛋黃西蘭花粥

材料：粳米50g，西蘭花50g，蛋黃一個，加清水800ml左右。

做法：

1、雞蛋煮熟，取出蛋黃壓碎。

2、大米洗乾淨，放入砂鍋加水煮成粥。

3、加入蛋黃，最後放西蘭花，稍加點鹽至煮滾即可。

功效：西蘭花熱量低，加個雞蛋就更加營養了。喝粥非常有助於瘦身，容易產生飽腹感，吃多了也不怕肥。忌總口味噢，所以煮粥時切記不要放太多的鹽，因爲攝鹽過分會造成水腫。