煮蘋果多長時間最好 煮蘋果什麼時間吃最好

蘋果是一種很常見的水果，大部分的人都喜歡生吃，不過也有很多人會將它煮着吃，可以起到不一樣的療效，那麼煮蘋果煮多長時間最好呢？

煮蘋果多長時間最好

十幾分鐘左右即可。

因爲蘋果種類不同，切塊的大小不同，所以時間也不盡相同，一般10~15分鐘即可，總的標準就是蘋果煮軟了就可以了。也可以蒸，蒸蘋果比煮蘋果更好一些，營養損失小，特別是水溶性維生素。

煮蘋果什麼時間吃最好

飯前1小時或者飯後2小時。

中醫上講人體在上午時是脾胃活動最旺盛的時候，那時候吃水果有利於身體吸收，晚餐後的水果不利於消化，吃得過多，使糖轉化爲脂肪在體內堆積，所以吃蘋果儘量選擇在下午前，要麼是飯前半小時，要麼是飯後半小時。

另外，腸胃不好的人一般不建議空腹吃蘋果，因爲蘋果所含的果酸和胃酸混合後會增加胃的負擔，同時蘋果中的酸能腐蝕牙齒，吃完蘋果後最好漱漱口

蘋果煮熟後的好處

營養作用發揮得更好

蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。

減少胃腸道刺激

煮蘋果更適合臥病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

治腹瀉

蘋果中富含的果膠，是一種能夠溶於水的膳食纖維，不能被人體消化。果膠能在腸內吸附水分，使糞便變得柔軟且容易排出。

蘋果怎麼煮好吃

1、首先用水果刀切成一塊一塊的，最好將其去掉皮的。

2、選擇一個砂鍋，不要選鐵鍋，砂鍋比較適合煲燙、燉。也不會讓蘋果變成鐵色。放點純淨水，或者將水燒開後再放蘋果也行。

3、選擇老冰糖1塊，約30克的樣子，放在鍋內一塊我燉。冰糖具有去火的作用，還很甜。本身蘋果是有點酸的，加點冰糖剛好去酸。

4、用大火將火燒開，然後調至微火，燉至15分鐘左右；然後關火燜一下；

5、一碗煮蘋果水就做成了。味道有點甜、有點酸，可以連蘋果帶不一塊兒喝下去，蘋果放在空氣裏會氧化變黑，所以要趁熱喝下去。