蘋果是一個非常常見的水果，它能夠比較好的保存和運輸，所以是很多人都吃過的一種水果。其營養價值也十分高，而有一種水煮蘋果的方法來食用，那麼水煮蘋果的做法煮多久呢？蘋果煮多長時間最好呢？
大約3~15分鐘
由於蘋果的種類不一，其硬度會不一樣，而且切塊煮的大小也不一樣，所以水煮蘋果的時間會需要根據這兩個因素來具體判斷，一般來說是10分鐘左右即可。
水煮蘋果的方法比較簡單，具體操作步驟如下：
1.將蘋果洗乾淨，切成適合的一塊一塊的，放入到清水中。
2.大火燒開水後，小火慢煮10分鐘左右，或者大火煮3分鐘以上均可。
3.煮到蘋果軟爛熟透即可。
有個小建議是不要爲了口感和風味而加入糖，蘋果本身就含有豐富的糖分、胡蘿蔔素和B族維生素等多種營養物質，爲了保持食用的效果，不加其他的調味料最好。
蒸的比較好
相對來說蒸蘋果會比煮蘋果比較好，煮蘋果會導致營養成分丟失的更嚴重一些，蘋果中含有很多水溶性物質，會流失到水中去，而且水煮會在一定程度上破壞營養成分，相對來說沒有蒸蘋果的營養成分保存率高。一般建議吃煮蘋果的話還是要連蘋果帶水一起吃掉才比較好。
上午
上午人們的吸收能力最好，煮過的蘋果其中的膳食纖維和果膠軟化，就更加容易讓人體吸收了。而且蘋果中含有鞣酸、有機酸等物質，能夠幫助消化吸收，有利通便，促進的腸胃的蠕動。
建議水煮蘋果在只製作完成後，要儘快食用完，因爲蘋果水放久了容易被氧化，加上天氣熱的話容易滋生細菌，時間久了營養成分也容易被破壞，所以建議儘快食用完。
具有一定的減肥效果
蘋果含有大量的維生素、蘋果酸、能夠促進脂肪在體內的聚集和分解，同時吃比較酸的蘋果對於減肥更有利一些，因爲酸蘋果中含有比較多的鞣酸、有機酸等物質，這些可以起到一定程度的加強腸胃蠕動，減少腸胃對脂肪的吸收，達到潤腸通便的效果，能夠預防肥胖。
但是隻通過吃水煮蘋果是不健康的，水煮蘋果只能起到一定的減肥輔助效果，需要通過合理的飲食搭配、健康的生活習慣及規律的運動才能達到減肥效果。
