蘋果是一種很好的水果，蘋果的營養豐富，並且十分的好吃，所以有許多人喜歡吃蘋果。而有的人喜歡吃煮的蘋果，那麼蘋果要煮多久能熟呢？
這要看蘋果的大小等因素的。
有朋友擔心蘋果煮過以後維生素C會被破壞掉，其實大可不必。因爲蘋果中的VC含量爲4mg，這個含量是相當低的，只要你願意，你完全可以從很多其他的渠道來填補這少量的維生素C。
時間是不確定的，但是大概就在蘋果六七分熟那個時間，這個時候營養還是比較高的。
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮着吃，這樣既增加營養又可抑制膽固醇升高，因爲蘋果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。另外，蘋果可以消除豬肉的獨特異味。
蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。
煮蘋果更適合臥病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。
