豆漿是一種營養非常豐富的食物,深受廣大消費者的喜愛,一年四季都可以喝,但是有時候單喝純豆漿的話容易喝膩,那核桃和黃豆可以打豆漿嗎?
可以。
核桃和黃豆都屬於生活中常見的食材,在成分上並沒有配伍禁忌,搭配在一起也不會產生有毒物質,是可以一起打成豆漿食用的。
而且核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸、鈣、鋅等營養物質;黃豆中含有豐富的蛋白質,兩者搭配在一起飲用的話營養價值也會更高一些。
但是需要注意的是核桃和黃豆中的脂肪含量都比較高,所以建議每次適量飲用即可,不可過量。
紅棗。
紅棗中含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素、礦物質等營養物質,特別是維生素C的含量特別豐富,與核桃一起搭配打成豆漿食用的話可以爲人體迅速補充能量和多種營養物質,長期飲用的話還具有改善體質的作用。
而且紅棗中含有一定的糖分,與核桃兩者搭配在一起打成豆漿飲用的話可以起到中和苦味的作用,喝起來也會更加好喝一些。
視情況而定。
核桃的性味甘溫,歸腎、肺、大腸經,具有補腎、潤肺、止咳、通便的作用。由於核桃偏溫性,所以食用過多時會增加人體內的熱氣,一些本身體質容易上火的人羣食用後可能會出現口乾舌燥、鼻子出血、牙齦腫痛、便祕等上火的症狀;而且黃豆中也含有較多的蛋白質,當蛋白質攝入過量時,也容易出現上火的症狀。
沒有具體規定的時間。
核桃黃豆豆漿的營養豐富,但對於其飲用時間並沒有具體規定,可以根據每個人的飲食習慣來決定飲用時間,推薦在可以在吃早餐的時候飲用。
這是因爲豆漿中含有較多的鈣,而鈣的吸收需要維生素D的參與,所以在早餐的時候飲用的話接下來的戶外活動可以幫助人體產生足夠的維生素D,起到的補鈣效果也會更好。