吃蒸紅薯的功效與作用 吃蒸紅薯會脹氣嗎

紅薯的做法有很多，可能大家很喜歡好吃烤紅薯，因爲味道比較香甜，也有人喜歡吃蒸紅薯，因爲水分多一點，那吃蒸紅薯的功效與作用是什麼呢？吃蒸紅薯會脹氣嗎？

吃蒸紅薯的功效與作用

1.預防便祕

紅薯富含纖維素，能吸收腸道水分，增加大便量，促進排便，還可以幫助人體排出人體多餘的毒素，防止毒素在人體內的積累，幫助人體清理身體內的廢物。

2.保護視力

蒸紅薯含有豐富的澱粉以及胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對於眼睛有很好的保護作用，可以緩解視力下降的情況，可以一定程度上保護眼睛的視力。

3.輔助減肥

吃蒸紅薯有很強的飽腹感，能有效的阻止其他熱量的攝取，有利於減肥，而且紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。

4.保持身體活力

蒸紅薯中富含粘蛋白，粘蛋白是聚酮和蛋白質的混合物，可以維持消化道、呼吸道、關節腔的潤滑，有利於身體感覺更舒適，以及活動能力更自由，可以一定程度上預防關節僵硬，保持良好的活動能力。

吃蒸紅薯會脹氣嗎

有可能的。

但是要根據個人體質，因爲一般是腸胃消化能力不好的人才可能會有脹氣，如果個人飲食都是比較容易消化的食物，突然吃了纖維素和澱粉含量高的紅薯，可能會消化不好，產生一些脹氣症狀。

另外，如果一次吃很多紅薯，也是會引起脹氣的，因爲紅薯含有很多澱粉和糖分，吃得越多產生的氣體也越多，如果不可以及時排出，很容易出現腹脹的情況。

蒸紅薯可以隔夜吃嗎

保存得當的話，可以。

如果天氣的溫度是比較低的話，是可以隔夜吃的，因爲溫度比較低的話，細菌和微生物的活力會下降，對於紅薯的侵害能力下降，保存的時間具可以長一點。

如果是在冰箱內保存的話，是可以吃的，冰箱的溫度比較低，可以有效的降低細菌或微生物生長的速度。

蒸紅薯可以在冰箱放幾天

3~5天左右。

蒸紅薯由於已經蒸熟了，保存的時間不會很長，所以要是放進冰箱的話，只是減緩細菌的生長速度而已，但是不能夠完全抑制細菌，所以最長的保存時間是3~5天，過久的話建議不要食用，可能會已經腐敗了。