前幾天從超市買了些無花果蜜餞，打算這段時間飯後都吃一點無花果，可是這無花果吃了會有什麼功效作用呢？
無花果從食性上看，屬於涼性的食物，且其本身富含較多的水分，食用汁水豐富的無花果，對於口乾舌燥、肺熱燥咳、咽喉腫痛等內熱證候有很好的生津止渴、清熱潤肺的作用。
無花果味道甜中帶着酸味，入胃經，其成分中含有大量枸櫞酸以及延胡索酸、琥珀酸等有機酸成分，在飯前食用一點無花果能刺激胃分泌胃酸，對於食慾不振的人來說，有一定的開胃健脾的功效。
無花果的果肉甘甜多汁，且富含大量的膳食纖維，食用無花果後，纖維素在胃腸內吸水膨脹，刺激胃腸蠕動，助推食物殘渣的形成和排出，從而起到潤腸通便的作用，對與便祕的患者來說，吃些無花果能有不錯的改善。
無花果大多數品種的含糖量一般在15%-22%左右，其中豐富的果糖可以爲人體快速吸收，從而補充能量，增強體質，另外其它物質如蛋白質、脂肪、鈣、鐵等礦物質對人體體質也有一定的助益。
1.準備紅薯300克，大米100克，黑米70克，無花果35克，先將紅薯洗淨去皮，切小塊備用。
2.往砂鍋中倒入清水，燒熱後將洗淨的無花果放進去，再把洗淨的大米、黑米倒入鍋，開火煮半小時，
3.倒入紅薯丁，煮10-20分鐘左右，等食材熟透熟透後，即可盛出食用。
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：高血糖人羣忌食。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
