長期食用加鹼粥的後果是什麼 長期食用加鹼粥能減肥嗎

我最近喜歡喝粥，昨天在外面的時候買了一些食用鹼，想在粥裏面放一些，增加味道，長期食用加鹼粥的後果是什麼呢？下面一起來看看吧！

長期食用加鹼粥的後果是什麼

適量食用的前提下對身體並無傷害，過量食用的話可能會影響到身體對維生素的吸收。

任何食物都不宜長期過量食用，加鹼粥也是，若是長期多吃加鹼粥的話，食用鹼會對食物中的維生素b1、b2和維生素c產生較強的破壞作用，同時長期吃加鹼粥也會影響人體對某些礦物質的吸收和利用，從而造成身體對維生素和礦物質等微量元素的缺乏現象，如缺乏維生素c，早期可表現爲不想吃飯，即食慾不好，體重也可能不增加，伴有面色蒼白、渾身沒勁，而且有些人會有嘔吐或者腹瀉，還可造成皮膚黏膜出血，比如牙齦或者鼻子出血，甚至有些人會出現眼結膜出血等現象，因此食用加鹼粥需注意量。

長期食用加鹼粥能減肥嗎

有輔助減肥的作用，但效果不是很明顯。

食用鹼是鹼性的，有利於身體的酸鹼平衡，但是減肥不能靠吃某種食物來達到，最佳的減肥方法還是要通過管住嘴和邁開腿來進行，在控制總熱量攝取的同時進行充分的運動，這樣才能達到減肥的作用，對於一些體重較重的人羣來說，還應該要設立嚴格的減肥目標，這樣纔能有目的的減肥。

鹼粥吃了對胃好嗎

有益處。

熬粥的時候，可以在粥裏面加點鹼，粥一般不太好煮爛，在米里面加入一些食用鹼可以使米更容易煮爛，吃起來口感更好一些，對胃潰瘍的患者來說，這樣吃也有保護胃粘膜的作用。

小貼士

人體內環境的酸鹼度，要保持在一定範圍裏面，如果長期或者大量吃太多鹼性食物，也不合適，但如果有胃潰瘍，少量的鹼可以減輕胃酸對胃粘膜刺激，有助於胃部健康。

加鹼粥變黃了能吃嗎

建議不要吃。

在粥裏面放鹼只需要少量即可，如果粥裏的食用鹼放多了會導致粥的顏色發黃，吃起來會有一股苦味、澀味，這樣的粥雖然不含有毒成分，但吃了之後口感不好，實在是難以下嚥，因此，這種發黃帶有苦味的粥是不建議吃的。