經常喝蜂蜜對身體非常有好處，但是在喝蜂蜜的時候也有很多需要注意的事項，喝蜂蜜時具體有哪些禁忌呢？蜂蜜什麼時候喝又是效果最好的呢？
很多人都有早上空腹喝蜂蜜水的習慣，但其實這是對健康不利的，因爲蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖分糖分，空腹食用會加速胃酸的分泌，胃酸分泌過多會損傷胃粘膜，長期空腹喝蜂蜜會增加體內酸性，可能會引發胃潰瘍或者胃部疾病。
在泡蜂蜜的時候儘量食用溫水，而不宜使用開水，因爲蜂蜜當中含有許多不耐高溫的活性物質，直接用開水沖泡會對其營養造成一定的破壞，並且還會使蜂蜜的天然色香味發生改變。
蜂蜜中含有大量的消化酶、澱粉酶、酯化酶等活性成分，還含有有機酸，可以促進腸胃蠕動，起到加好的潤腸通便作用，所以在食用蜂蜜的同時不宜再吃其他潤腸類的食物，不然會加速腸胃的蠕動，很容易出現腹瀉的情況。
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，容易受到肉毒桿菌的污染，而一歲以下嬰幼兒腸胃消化系統還不是很健全，食用蜂蜜會到導致肉毒桿菌在腸道中繁殖，而嬰幼兒肝臟的解毒功能又差，所以食用蜂蜜會容易引起肉毒桿菌性食物中毒。
蜂蜜中糖分含量非常高，其含有大量的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分，因此不建議糖尿病患者食用，不然食用後會導致血糖升高出現較大波動，這樣會不利於病情控制，還會對健康造成不利影響。
既往有出現花粉過敏的人也要謹慎食用蜂蜜，因爲蜂蜜是蜜蜂從植物的花中採集的花蜜釀造而成的，其中含有大量的花粉，花粉過敏人羣食用蜂蜜很可能會引發過敏症狀。
在吃蜂蜜的時候一定要注意量，切忌過多食用，蜂蜜中含有大量的糖分，過多食用會引起血糖出現較大的波動，並且還會有導致長胖的可能。
1-2次左右。
每天吃完早飯後可以喝一杯蜂蜜水，這樣有利於清理腸胃，有助於排除體內垃圾，同時還能快速補充體能，讓一天有充足的精神。
而午後是一天最疲憊的時候，這時候喝一杯蜂蜜水能爲身體補充糖分和能量，從而能緩解午後疲勞，能給下午的工作和學習提供活力。
