柿子是很多人都喜歡吃的水果，並且柿子食用後也有很大的營養價值，但是吃柿子也是有食用禁忌的，那柿子和地瓜能一起吃嗎？柿子和地瓜一起吃會怎麼樣？
不能。
地瓜和柿子不能短時間在一起吃，如果同時食用，地瓜和柿子中的鞣酸水互相發生反應，進而會形成難以消化的沉澱硬塊，如果空腹的情況下這些硬塊還容易對胃造成傷害，所以不能一起食用，如果食用的量多的話，兩者起碼要間隔4小時以後才能食用，4小時後柿子或者地瓜基本已經胃排空了。
可能會感覺胃部不適。
地瓜含有豐富的糖分，食用後這些糖分會在胃中發酵，進而胃酸分泌也會隨之增多，此時再與柿子一起食用的話會容易引起腹脹腹瀉等不適，因爲柿子中含有豐富的鞣酸和果膠，而鞣酸、果膠會與胃酸發生難以消化的沉澱凝聚，這些沉澱凝聚還會胃壁產生刺激，進而胃部會感覺不適。
不能。
因爲酒進入胃中會刺激胃腸道分泌更多的胃酸，而柿子性寒，含有豐富的鞣酸，兩者在一起會結合形成粘稠的物質，進而影響胃腸消化功能，胃部也會產生腹脹、消化不良等不適，另外，柿子還會促進酒精在人體內的吸收，進而加重血液中酒精濃度，嚴重可能引起醉酒，所以柿子和酒不能同吃。
4個小時。
4小時是胃進行排空的時間，所以吃了一個柿子後建議間隔4個小時後再飲酒，這樣可以避免柿子與酒結合產生的物質刺激胃部產生的不適症狀，也避免柿子促進酒精吸收，進而引起喝很少的酒血液中的酒精濃度卻不少。
可以一起適量吃。
羊肉性溫，含有豐富的蛋白質、礦物質等，而柿子性寒，含有豐富的維生素、果膠等等，兩者在營養成分上並沒有衝突的地方，所以一起食用，並且柿子和羊肉一起食用還可以中和柿子的寒性，進而減少柿子帶來的寒涼之氣對胃腸的刺激，柿子的酸甜味還能化解肉類的油膩，有增強食慾的功效。
