醋是我們日常生活中非常常見的一種調味品，那平常喝醋的時候是喝白醋好還是陳醋比較好呢？白醋和陳醋相比的話哪個的殺菌效果又會更好呢？
白醋好。
適量喝一點醋能起到軟化血管、開胃消食、殺菌消炎的作用，同時可以維持腸道內環境的生態菌羣平衡。但陳醋和白醋相比的話，喝白醋會更好，因爲白醋是純糧釀製的，並且其中的含鈉量要低於陳醋，食用後不會增加心血管的負擔。
但兩者的用途有一定的區別，陳醋顏色呈褐色，醋味更加醇厚，更適合用來拌涼菜、餃子等美食。而白醋顏色透明，酸味醇正，生活中主要用來烹飪食物的酸味輔料，所以建議根據自己的用途來選擇。
白醋。
醋具有一定的殺菌作用，但通常情況下白醋的殺菌效果要更好，因爲白醋當中的醋酸濃度更高，而陳醋中加入了一定的香料等其他物質，醋酸含量相對低一些。但是白醋消毒殺菌作用只能針對生存能力較弱的細菌，日常生活中可用於地板消毒、傢俱消毒等，如果想起到更好更徹底的消毒效果的話，建議使用消毒液或者酒精。
不建議用白醋洗臉。
白醋雖然有一定殺菌作用，但日常生活中是不建議用白醋來洗臉的，因爲白醋呈酸性，且其中含有大量的醋酸成分。而臉部皮膚比較的嬌嫩，並且人體皮膚呈弱鹼性，如果直接用白醋來洗臉的話，醋酸會對皮膚造成一定的刺激，很容易引起紅腫熱痛等不適症狀出現，並且還可能導致長痘情況加重。
如果皮膚長痘比較嚴重的話，建議立即去往醫院進行治療，不宜盲目嘗試。
醋中含有大量的醋酸，食用後會刺激胃酸分泌，因此本身有消化道潰瘍的患者要謹慎食用，否則食用後會對潰瘍面造成刺激，導致病症加重。
骨折人羣也不宜喝醋，因爲醋酸能軟化骨骼導致脫鈣，並且破壞鈣元素在人體的動態平衡，長期過多食用會加重患骨質疏鬆的機率。如果骨折患者喝醋的話，就會影響骨骼的癒合。
