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湯圓沒有冰箱能放多久 湯圓保質期一般多久

來源:樂哈養生館    閱讀: 2.46W 次
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馬上就是冬至了,在南方地區,有冬至吃湯圓的習俗,我今天準備買一些湯圓回家吃,但是出租房沒有冰箱,那湯圓沒有冰箱能放多久?

湯圓沒有冰箱能放多久 湯圓保質期一般多久

湯圓沒有冰箱能放多久

看情況。

湯圓是我國傳統的小吃之一,又被稱爲湯糰或者是浮元子,主要是由糯米粉爲主要原材料,加一些輔料製成的,一般來說湯圓做好之後需要放冰箱冷凍保存,否則很容易導致湯圓融化,或者是滋生細菌以及微生物。

正常情況下,家裏沒有冰箱的話,湯圓買回家後需要及時吃完,否則很容易變質,溫度比較高的情況下,只能保存4-6小時左右,溫度較低的情況下,可以保存1天左右,建議越早吃完越好。

小貼士

常溫下要是想將湯圓保存時間長,那麼可以將其油炸再進行保存,油炸後湯圓,其保存時間會更長一些。

湯圓保質期一般多久

根據實際情況而定:

自制的

湯圓是可以自己在家裏做的,一般自制的湯圓保質期比較短,即使是置於冰箱保存,也只能保存一週左右,時間太長湯圓中的物質很容易相互發生反應,生成不利於人體健康的物質。即使沒有變質,時間放久了,湯圓也會變的不好池。

超市買的

生活中大部分生活超市都會有湯圓賣,這種湯圓是廠家通知製作,然後進行包裝後進行販賣的,保質期比較長,一般有12個月左右,但由於湯圓餡料不一樣,實際保質期也不同,可根據廠家的日期設置決定。

速凍湯圓煮幾分鐘會熟

大約需要10-15分鐘左右。

速凍的湯圓有長時間處於冰箱冷凍保存,因此煮熟的時間比較長,其次就是湯圓的餡料以及大小也會影響湯圓煮熟的時間。一般生活中速凍湯圓需要煮10-15分鐘左右纔可以被煮熟。

小貼士

沒有煮熟的湯圓不建議吃,吃半生不熟的湯圓,很容易加重人體腸胃負擔,可能會導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀,對人體的健康造成威脅。

怎麼判斷湯圓壞了

可從以下幾個方面進行判斷:

聞氣味

一般湯圓儲存條件是比較嚴格的,保存不當很容易導致其變質,變質的湯圓會散發出臭味,主要是酸味或者黴味。

看形狀

購買湯圓的時候會仔細看湯圓的形狀,要是湯圓顆粒飽滿,沒有破裂的跡象,那麼這樣的湯圓就是好的,但要是湯圓出現了破裂、發黴等情況,那麼就不能選擇。

摸手感

質量好的湯圓用手摸是不會有粘稠感的,比較乾燥;而變質了的湯圓,由於滋生了細菌以及微生物,摸起來會比較粘手。

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