榴蓮是生活中常見的一種水果，其口感甘甜，營養價值豐富，在生活中是比較受歡迎的，那榴蓮有點硬能放軟嗎？榴蓮扒開了硬沒熟咋辦？一起看看吧！
如果沒有發生變質的情況，那麼是可以吃的。
一般正常情況下來說，榴蓮是不會出現有點硬的情況的，要是榴蓮有點硬，那麼一般說明其成熟度不是特別高，這種情況下如果榴蓮沒有出現腐爛變質的情況，那麼是可以進行食用的。
但要是榴蓮有點硬，同時出現了腐爛變質的情況，那麼此時的榴蓮滋生了細菌以及微生物，食用後可能會加重人體腸胃負擔，導致人體出現腹痛、腹瀉等不適症狀發生，對人體的健康造成危害。
榴蓮扒開了沒熟，那麼可以將其催熟進行食用。
1、水果催熟：如果榴蓮買回家後發現沒有成熟，那麼可以將榴蓮放在乾淨的保鮮膜中，再往其中放一個成熟的蘋果或者香蕉，放置1-2天后，榴蓮就會成熟了。
2、陽光催熟：剝開了但是沒有成熟的榴蓮，部門可以將其用保鮮膜包好，然後置於陽光下或者是溫度較高的室內進行催熟，放置1-3天左右也可成熟。
3、報紙催熟：剝開了榴蓮發現沒熟，可以用報紙將其包好，然後將其放在陽光下或者是大米中，這樣可以加速榴蓮成熟。
4、微波爐加熱：榴蓮剝開了沒熟，可以把榴蓮肉放到盤子裏，放入微波爐中用高火加熱2-3分鐘即可。
5、燉湯喝：如果買回家的榴蓮沒有成熟，但不想放太長時間，那麼建議將其與雞肉一起燉湯喝，榴蓮雞湯口感鮮美，營養價值高。
不能。
正常情況下來說，榴蓮熟透之後就需要將其儘快出完，否則榴蓮中含有大量的蛋白質、維生素、糖分以及多種礦物質成分，很容易導致其滋生細菌以及微生物，是不建議放置的，已經熟透的榴蓮變硬了，說明不能再吃，此時也不可以再放置使其變軟。
榴蓮熟透了就是軟軟的，黏糊糊的。
成熟度過高的榴蓮，其一般會更甜、更軟，比普通的更美味；但因爲榴蓮成熟度過高，會導致其肉質很粘，吃的時候注意不要滴到衣服上，同時榴蓮成熟後味道會更大一些，如果榴蓮熟過頭了，還會出現一些酒味。成熟度高的榴蓮，果肉柔軟，但可以食用，還不錯。食用後，它們不會對人體健康構成威脅。
以榴蓮果肉的軟硬爲主，要區分榴蓮的好壞是比較片面的；通常已經變質的軟榴蓮果肉不僅質地柔軟，還可能流水，有發酵味、腐爛味等異常現象不能吃；選擇榴蓮時，要買質地柔軟純正的。
生活中看榴蓮熟不熟的方法比較多，小編建議，主要以以下幾個方面看榴蓮熟不熟：
榴蓮的表面佈滿了密密麻麻的尖刺，選擇相鄰的兩個釘子，用手捏住釘子的尖端，用力向裏捏。如果可以輕鬆地將它們彼此靠近，則說明這種榴蓮更柔軟，成熟度更高；如果摸起來很結實，根本捏不起來，這個榴蓮就比較生。
榴蓮的成熟度還體現在果實的大小和外觀上。一般來說，體型較大的榴蓮成熟度較好。從外殼的顏色來看，成熟的榴蓮是透明的黃色。如果顏色偏青，說明榴蓮不夠成熟。
首先要知道的是，自然開放的榴蓮不一定是好榴蓮。如果您在購買時喜歡使用這種方法進行判斷，則應注意以下幾種情況。一般情況下，通過捏穗和看大小兩種方法檢測出來的榴蓮都是好榴蓮，不需要張口。
