香甜軟糯的烤紅薯，深受人們的喜愛，那麼烤紅薯減肥期間可以吃嗎？烤紅薯和米飯哪個熱量高？一起往下看看吧！
減肥期間可以適量吃烤紅薯，不宜過量。
烤紅薯屬於低熱量的食物，脂肪含量較少，熱量只有大米的1/3，適量吃是不會長胖的，且有助於減肥。且烤紅薯中富含果膠和膳食纖維，能清除體內自由基，排除身體內毒素，還能夠刺激胃腸道，增加腸胃蠕動，潤腸通便，有一定的減肥效果。
但是烤紅薯中含糖量較高，減肥期間應該控制糖分的攝入，所以減肥期間吃烤紅薯需適量。
米飯的熱量高。
烤紅薯的熱量只有大米的1/3，每100克烤紅薯中只含有100大卡左右的熱量，烤紅薯屬於低熱量的食物，且脂肪含量較少。
紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。適量食用可以有效補充身體所需的營養元素，還有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。
烤紅薯升糖指數較高。
烤紅薯升糖指數爲94，通常食物的升糖指數大於75，即爲高升糖指數食物，若食物的升糖指數小於55，即爲低升糖指數食物，所以烤紅薯爲高升糖指數食物。
因爲紅薯在烤制過程中，部分蔗糖轉變成了升血糖更快的麥芽糖，所以烤紅薯的升糖指數較高。過量食用容易造成腸胃負擔，多餘的糖原無法被人體消化吸收，會轉化爲脂肪儲存在人體，會導致長胖。
糖尿病人不建議吃烤紅薯。
烤紅薯含糖量較高，澱粉含量高，質地較軟，容易吸收，食用後血糖會明顯升高，因此不建議糖尿病人食用。
糖尿病飲食主要的原則就是控制飲食，降低血糖其實就是少吃或不吃那些容易導致血糖上升的食物。
