苦蕎茶味道清香獨特，是一款老少皆宜的粗糧茶飲，很多人不注意就會喝多了，那麼苦蕎喝多了會怎麼樣呢？
苦蕎不適合多喝的。
雖然苦蕎茶含蘆丁、槲皮素、雙色素、莰菲醇等酚類物質，有軟化血管，改善微循環，清熱解毒、活血化瘀、降血糖、尿糖、血脂，但是苦蕎屬於寒性食物，不適合多飲用。
苦蕎茶屬於寒性茶飲，寒性的食物吃多了會損傷脾胃，對於寒性體質或者本身脾胃就虛寒的人來說，喝多了苦蕎茶會加重體內的寒氣，可能出現腹瀉、腹脹、腹痛的症狀。
苦蕎被譽爲“五穀之王”，適量喝苦蕎茶能降低血糖的含量，而血糖本身就比較低的人，大量飲用可能會出現低血糖的現象，影響身體健康。
苦蕎喝多了一般不會變胖。
苦蕎的熱量比較低，含有的膳食纖維含量也比較高，能幫助食物的消化吸收，促進腸胃的蠕動，一般喝苦蕎是不會變胖的，建議想減肥的女性朋友搭配和其他粗糧一起食用。
1、苦蕎茶屬於寒性飲料，切記不能多喝。
2、少部分人羣食用蕎麥食品後會引起皮膚搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀，所以苦蕎過敏史者謹慎食用。
3、苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應在飯後飲用。如果飲用者處於飢餓狀態，腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重飢餓感，特別是低血糖人士，此時會出現血糖下降的不適症狀，因此需要特別注意。
