很多醫生和營養師都說，大蒜是地球上最健康的食物之一!全世界很多人用生大蒜作爲傳統藥物，來幫助他們控制高血壓、低血壓、高膽固醇、冠心病、心臟病、動脈狹窄和動脈粥樣硬化等疾病,那麼吃烤大蒜有什麼好處呢?
提起大蒜，在第一個小時裏，大蒜在胃裏消化，成爲身體的食物。
大蒜可以幫助你的身體對抗自由基，以及消除你身體現有的腫瘤細胞。
注意：我們每個人身體都自帶腫瘤細胞，但並不是說你有這種細胞就患有癌症。
身體的新陳代謝開始，大蒜會刺激去除多餘的液體和燃燒體內儲存的脂肪。
大蒜的抗菌性能凸顯，它的獨特殺菌元素進入你的血液，開始殺死細菌和病毒。
在此期間，大蒜的營養已經發揮了重要作用和，保護身體細胞免受氧化。（注意：細胞被氧化是身體真正衰老的開始。）
大蒜在體內開始深度清潔的過程，包括以下過程：
1、大蒜可以幫助你調節膽固醇水平；
2、它將清潔你的動脈和保護身體免受心血管疾病；
3、大蒜還可降低和提高血壓水平（雙向調節血壓）；
4、大蒜有助於防止重金屬進入你的身體；
5、大蒜還可以幫助你提高骨骼強度；
6、由於其高營養成分，大蒜能幫助你消除疲勞；
7、它可以提高運動能力；
8、它能幫助你改善細胞的壽命。
大蒜中的活性成分能抗菌消炎，清潔皮膚，對痘痘肌作用顯著。
使用方法：將大蒜瓣切成兩半，在痘痘上輕揉，堅持幾天就可明顯見效。
使用方法：把新鮮的大蒜脫去蒜衣，切去頭尾，再搗成蒜泥。取適量蒜泥塞入牙洞中，幾分鐘立馬見效！
如果你怕嘴裏的一股酸味，很簡單，嚼幾粒花生或者喝一杯牛奶就能消除口腔裏的異味。
使用方法：用60ml的椰子油或芝麻油，小火炒10瓣大蒜，直至變金黃色，將油裝在小玻璃瓶中。
在痠痛的地方抹上適量的大蒜油，用以按摩，按摩後，將油在皮膚上停留3小時，用肥皂洗淨，然後再洗個熱水澡，讓緩解痠痛的效果更顯著。
使用方法：把切開的幾瓣大蒜和想要保存的食物一同收藏進容器中，密封放於通風陰涼處，能保存上很長一段時間。
如，在儲存大米的桶裏放幾瓣大蒜，大蒜散發的刺激性氣味也能防止蟲蟻駐生。
使用方法：在入冬復發凍瘡前，拿數瓣大蒜（紫皮的效果最佳），去根去皮搗爛。之後，放到陽光下曬至蒜汁蒸發，然後敷在長過凍瘡的位置。
用消毒過的紗布固定好。隔1天換一次，堅持一個星期，即可防止凍瘡。
