山藥
山藥可以幫助整頓人體的消化系統，減少人體皮下脂肪的沉澱，避免肥胖，還可以增加免疫功能，生食山藥還有很好的排毒功效。
薏仁
薏仁可以促進人體的血液循環和水分的新陳代謝，發揮出利尿消腫的效果，還可以改善水腫型的肥胖。
小米
小米不像大米含有麩質，不會刺激腸道壁，是屬於比較溫和的纖維質，容易被消化。小米粥有很好的排毒利尿清熱的功效。
綠豆
綠豆有清熱解毒，除溼利尿，消暑解渴的功效，多喝綠豆湯可以幫助人體排毒、消腫。
胡蘿蔔
胡蘿蔔有很好的改善便祕的功能，因爲富含β-胡蘿蔔素，可中和毒素。新鮮的胡蘿蔔排毒效果比較好，因爲它能清熱解毒，潤腸通便。
紅豆
紅豆可以增加腸胃的蠕動，減少便祕的發生，促進身體排尿。每天睡前煮一鍋紅豆湯，隔天將無糖的紅豆湯水當成開水喝，可以有效排毒。
燕麥
燕麥可以有效潤腸通便，配合着纖維的作用促進腸胃蠕動，發揮出很好的排毒功效。春天多吃燕麥可以美容減肥。
牛蒡
牛蒡可以促進人體的血液循環和新陳代謝，可以調整腸道功能，牛蒡所含的膳食纖維可以保持水分，軟化宿便，有助於排毒和消除便祕。
