花蛤一種常見的海鮮成分，它的外觀是硬殼，裏面的肉是新鮮的，營養價值很高。人們購買後，也可以用油炸食品蒸熟。吃完後，它對身體有很多好處。下面我們就來具體瞭解一下花蛤的功效與作用。
花蛤的功效與作用
1.利尿消腫
花蛤能夠幫助人體排出體內多餘的水分，幫助人體排尿功能的提高，能夠有效的緩解水腫等症狀。
2.預防疾病
花蛤有出色的保健功效，可以預防人類的多種疾病，它味甘，鹹，性微寒，具有清熱利溼和化痰以及散結等多種功效，平時人們食用花蛤還能預防肝癌和哮喘以及氣管炎和甲狀腺腫大等多種疾病的發生。
3.預防高血脂
花蛤還是一種可以預防高血脂的食材，它含有一種獨特的物質，叫代爾太，這種物質可以清除人體內的膽固醇，也能預防膽固醇轉化成結石，經常食用花蛤可以吸收一定數量的代爾太，也就能有效預防高血脂和結石病的發生。
4.補充蛋白質
蛋白質是人體必須的一種營養成分，它能促進身體代謝，也能提高身體各器官的功能，是維持身體健康的重要物質，而花蛤這種食材中就含有大量的高質量蛋白質，而且這種蛋白質易於人體吸收和利用，因此平時食用花蛤對提高人類身體素質有很大的好處。
5.滋補身體
花蛤能滋補身體，它含有蛋白質和脂肪以及大量的碳水化合物，另外還含有一些易於人體吸收和利用的氨基酸和維生素，再就是鈣、鐵以及鉀與鎂等微量元素也是花蛤中最重要的營養成分，因此人們食用花蛤以後能滋補身體，緩解身體虛弱，也能提高人類身體的抗病能力。
6.補充礦物質
花蛤中有多種對人體有益的礦物質，像鈣、鐵、鋅、硒以及磷等物質的含量就都比較高，這些物質也是人體正常代謝時的必須成分，另外鈣還能提高骨密度，增加骨骼韌性，預防骨質疏鬆。而鐵這種微量元素則可以促進血紅細胞再生，具有不錯的補血功效。
上面就是爲大家介紹的花蛤的功效與作用相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
