花膠，可以增強抵抗力，免疫力，可減少感冒等的發生。花膠，也是每個季度都可以吃的。中醫認爲，魚鰾味甘性平，有補腎益精、滋養筋脈、止血、散瘀、消腫之功效。那麼花膠和什麼煲湯最適合呢？接下來就爲大家介紹。
花膠和什麼煲湯最適合
1.水鴨
將水鴨宰殺後，用滾水泡一泡，去毛及內臟備用。將花膠用水泡開，洗淨後切絲備用。將鴨、淮山、杞子、花膠、八角一齊放入燉蠱。加入適量的開水，約燉3小時。最後下鹽調味，盛出食用即可。
2.淮山
美容美白，嫩膚，促進新生細胞的生長，有滋陰補陽、增強新陳代謝，還具有活化肌膚細胞，促進肌膚新生，防止肌膚出現皺紋，晦暗的能力；健脾、補肺、固腎、益精、補血益氣，促進血液循環，增強免疫力的功效。
3.鷓鴣
將鷓鴣處理乾淨，洗淨備用。花膠用溫水泡脹，切片備用。排骨洗淨，切塊備用。將鷓鴣、排骨一同放入燉鍋中。倒入雞湯燉煮，待食材熟後加入花膠。再燉20-30分鐘。調入適量食鹽後即可食用。
4.雪耳
補脾開胃，益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力；養陰生津，潤腸通便，健膚美顏，補腦提神，嫩膚美容，益氣健身、有保護消化道粘膜，降血脂，防癌等多種功效。
5.排骨
滋潤養顏，開胃健脾 、補腳力，補腎益精、滋養筋脈。建議用皇海堂的老黃花膠，老膠的功效好，沒腥味。
6.紅棗
特別適用於女性產前產後、術後、久咳不愈、體虛、貧血。若堅持服用，營養均衡，保證讓您年輕多歲。補氣血、養容顏，對於氣血不足，失於調養，症見神疲體倦，肌膚不澤，面部皺紋者尤佳。
7.枸杞
花膠紅棗枸杞雞翅湯：補肝滋腎、養血明目。適用於肝腎陰虛引起的頭暈目眩、視力減退、耳鳴耳脹、腰膝痠軟、脫髮及腸燥便祕者效果更佳。注意：慢性胃腸炎、腹瀉者少服。
上面就是爲大家介紹的花膠和什麼煲湯最適合相關知識，希望今天分享的內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
