中醫認爲,冠心病因七情所傷、飲食不節、氣血不足、陰陽虧虛、氣虛血瘀、痰瘀阻絡等所致,屬胸痹範疇。所以多以通補治其本。而飲食調配更爲重要,那麼,冠心病吃什麼食物調理呢?
綠茶富含茶多酚,能加強毛細血管韌性,降低血清膽固醇濃度,從而防治動脈硬化,增強心臟收縮,改善心肌功能。
石花菜含有豐富的礦物質和多種維生素,尤其是褐藻酸鹽類具有降壓作用,而澱粉類的硫酸酯具有降脂功能。
韭菜富含膳食纖維,以及揮發性精油和含硫化合物,能夠促進腸蠕動,減少膽固醇的吸收,具有降脂、護心的作用。
胡蘿蔔含有豐富的維生素A原及槲皮素、山奈酚等,能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素合成,具有降血壓、強心等功效。
中醫認爲,冠心病因七情所傷、飲食不節、氣血不足、陰陽虧虛、氣虛血瘀、痰瘀阻絡等所致,屬胸痹範疇。所以多以通補治其本。而飲食調配更爲重要,那麼,冠心病吃什麼食物調理呢?
甘薯富含糖類、維生素C和胡蘿蔔素,可提供人體所需的黏多糖和膠原物質,從而維持動脈血管的彈性,對防冶冠心病大有益處。
花生含有皁草鹼的纖維素,具有減少體內膽固醇吸收的作用。花生還含有多種氨基酸和不飽和脂肪酸,經常食用,可預防冠狀動脈粥樣硬化。
蕎麥含有蘆丁、葉綠素苦味素、蕎麥鹼以及黃酮物質,降脂、降壓效果非常顯著,黃酮類物質可以增加冠狀動脈的血流量,防止心律失常。
玉米中亞油酸含量高達60%以上,具有抗血管硬化的作用,還有卵磷脂和維生素E等,可降低血清膽固醇,有助於血管舒張。