冠心病哪些東西不能吃 冠心病禁止吃什麼食物

在我們日常生活中冠心病飲食需要低鹽低脂飲食，也就是不能太鹹，適宜清淡飲食，避免辛辣煎炸堅硬生冷食物。那麼冠心病哪些東西不能吃呢？

冠心病哪些東西不能吃

羊髓、肥豬肉、豬肝、豬腎、鴨蛋、鵝肉、葵花籽、醍醐、啤酒、白酒等，都會不利於冠心病患者朋友的身體健康。

此外，冠心病及動脈硬化者也應當忌吃各種動物的內臟，包括腦、肝、腎等；忌吃各種肥肉，如豬肥肉、牛肥肉、狗肥肉以及各種動物性脂肪油，如豬油、雞油、羊油等；忌吃各種禽蛋的蛋黃，如雞蛋黃、鴨蛋黃、鹹鴨蛋黃、鵪鶉蛋黃、鵝蛋黃等；忌吃蝦子、蝦皮、魷魚、烏賊魚、蜆肉、蟹黃、鳳尾魚等各種高脂肪、高膽固醇食品。

冠心病禁止吃什麼食物

冠心病患者忌過多食糖

瑞士專家研究了1900—1968年間食糖消耗量與心臟病的關係，發現冠心病的死亡率與食糖的消耗量成正比例。日本的調查也得出相同的結論。過多的糖不能及時消耗掉，便會轉化成脂肪在體內堆積。久之，則使體重增加，血壓升高，加重心肺負擔。不僅如此，吃糖過多還可使血中甘油三酯急劇上升，造成高脂血症，進而影響凝血機制和血小板功能。因此，冠心病病人不宜多吃糖。

冠心病患者忌過多食鹽

高血壓病是冠心病的主要危險因素之一。如前面所說限制鹽的攝入可使血壓降低，使心臟負荷減輕，從而使心肌耗氧降低，有利於冠心病的防治。

冠心病患者忌過度飲酒

飲酒可使血液中的甘油三酯升高，酒精還可能誘發心絞痛和心肌梗死，酗酒害處更大。冠心病病人應少飲酒，最好不飲。

冠心病患者忌過多食花生

實驗研究表明，花生可縮短凝血時間及血塊再鈣化時間。提高血漿中肝素的耐受能力，增進血栓形成與凝血酶原活性，多食會加重冠心病病情。