1切好豆腐,南瓜
切好豆腐,南瓜。
2切好土豆,洋蔥,香菇,辣椒
切好土豆,洋蔥,香菇,辣椒。
鍋裏放入鳳尾魚,煮15分鐘,做好湯水待用。
3鍋裏放入鳳尾魚湯,土豆用大火煮
鍋裏放入鳳尾魚湯,土豆用大火煮。煮沸時,改爲中火,再煮3~5分鐘,土豆煮熟時,放入南瓜,豆腐,洋蔥煮2~3分鐘。
放入紅辣椒,青辣椒,香菇後再煮再煮1分鐘,最後放入小下醬完成料理。