中醫把山藥稱爲“上品”之藥。山藥性平，味甘，具有很強的補腎健脾功效，還能益腎填精，山藥可謂是藥食兩用的佳品良藥，但是山藥也是有禁忌的，因此也並非人人吃都好，那我們今天就來看看山藥的禁忌有哪些？
1、便祕的人不宜吃山藥
山藥中含有豐富的澱粉，對於本身就容易便祕的患者，更應該遠離或少吃山藥。因爲山藥性熱，屬溫補食材，便祕患者吃山藥，無異於火上澆油。
2、不宜與上火的食物同食
比如很多人喜歡吃麻辣火鍋，但麻辣火鍋本屬辛辣上火之物，如果在吃火鍋的時候，加上山藥，更會使人上火。從而導致咽乾咽痛、上火長痘。
3、糖尿病患者不可多食
雖然說山藥含有的黏液蛋白，有降低血糖的作用，但山藥屬根莖類食物，澱粉量較高，如果過多食用反而不會降低血糖，而會導致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥，如果某些患者偏愛食山藥，那麼應適當減少主食的量，否則就會適得其反。
4、前列腺癌症患者和乳房癌患者不宜食用
山藥中含有的薯蕷皁苷成分，在人體內可以合成荷爾蒙，如睾丸激素和雌性激素。因此，對於男性患有前列腺癌、女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。
5、過敏的人禁止食用
山藥皮中的粘液含有生物鹼。會一些人導致瘙癢過敏和全身瘙癢。
6、不能吃生的山藥
生山藥含有一定量的毒素，很容易引起中毒，所以大家要當心。
7、不宜過度食用
山藥本身是溫和的，但含有雌激素，過多的消耗可以刺激荷爾蒙，婦女可引起子宮內膜增生，導致生理期痛經腹痛。
以上就是山藥的禁忌啦，在日常生活中，我們一定要注意山藥的食用禁忌，以免食用之後，產生不良的反應，因此，希望大家能夠仔細看看文章中所提到的山藥的禁忌。
