牛奶，最古老的天然飲料之一，被譽爲“白色血液”，對人體的重要性可想而知。不少人會在早餐喝上一杯牛奶，抑或晚上睡前喝上一杯。那麼喝牛奶會胖嗎？下面一起來了解一下吧。
喝牛奶會胖嗎
喝牛奶不會長胖。100g低脂牛奶的熱量在50-80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，因此牛奶並不屬於高熱量食物。同時，牛奶的營養豐富全面，可以爲我們帶來優質的蛋白質、鈣質以及其他重要的微量元素，是很好的減肥食物。
喝牛奶的好處
1.促進大腦的發育
牛奶當中含有較爲豐富的乳糖物質，當乳糖進入身體之後會分解爲一分子的葡萄糖物質和一分子的半乳糖物質，而我們的大腦以及它的神經組織就是由半乳糖和其他一些營養物質構成的，所以牛奶對於智力發育和大腦的正常工作也起着舉足輕重的作用。
2.抑制腫瘤
牛奶中含有一種物質，這種物質能夠破壞人體內有致癌危險的自由基，並且能夠迅速的和細胞膜結合，使細胞處於防禦癌物質侵入的狀態，而從很好的起到預防癌症的作用。這種物質叫做CLA，另外，牛奶中的維生素A、維生素B2、維生素D等物質相互作用，可以促進致癌物質儘快分解，及時排出體外。
3.爲身體提供能量
牛奶中含有豐富的蛋白質物質，而蛋白質本身是三大產能營養物質其中的一種，飲用牛奶可以爲身體補充能量，另外可以爲工作和學習提供充足的動力基礎。
4.增強免疫力
牛奶中含有許多抗菌物質，也包括一些蛋白質成分，如免疫球蛋白等。且蛋白質經過酶水解，可產生一些效應肯定的免疫調節肽。可激活免疫系統，增強免疫細胞的活力或增強機體對致病菌的抗病能力。
5.促進睡眠
牛奶中含有色氨酸，可以幫助人體分泌褪黑素，這種物質可以不錯的促進睡眠，預防失眠，當然食物的作用並不大，因爲飲用量非常有限。
6.補充鈣質
牛奶中鈣的含量是相當高的，對於更年期鈣質流失嚴重的人羣、正處於生長發育期的兒童、骨骼密度小的老人等人羣，是非常適合飲用牛奶來補充鈣質的。
相信大家在通過上文的瞭解中已經知道了喝牛奶是不會變胖的，同時還爲大家介紹了喝牛奶的好處，喜歡喝牛奶的你們現在知道了吧，希望大家可以認真的閱讀。
