枇杷中的維生素含量豐富，不耐高溫，在高溫條件下，容易失去活性，降低枇杷的營養價值。枇杷是一個較爲常見的水果，因爲枇杷有着較爲顯著的潤肺化痰功效，所以有不少人會選擇食用枇杷止咳，那麼止咳直接吃枇杷還是煮水好？枇杷的功效是什麼？讓我們一起來看看吧。
止咳直接吃枇杷還是煮水好，要根據具體情況判斷。
枇杷煮水止咳往往放在川貝、雪梨、冰糖燈服裏，止咳效果更好。生食營養豐富，新鮮枇杷含有維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物等營養成分，高溫會損害枇杷的營養價值，因此枇杷生食可以最大限度地保存營養成分，減少營養損失。另外用枇杷果煮水也比較簡單，直接把新鮮的枇把削好，把籽去了，放進鍋裏，加適量的水，小火燉半個小時，燉好之後放適量的冰糖，再煮一會兒，冰糖融化後就可以喝了。
吃枇杷的好處
枇杷能夠降逆止嘔，對於反酸燒心、噁心、嘔吐的人，如果適當食用枇杷有降逆止嘔的好處。其次能夠化痰止咳，對於肺熱導致的咳嗽、咳痰、咳血的人，適當吃枇杷有化痰止咳的好處。另外，對於津傷所導致的口渴、口乾的人，如果適當食用枇杷有很好的生津止渴的作用。
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