血糖高,相信大家都不陌生,是一種很常見的疾病,有許多人都會有血糖高,特別是比較胖的人,血糖高的話有許多含糖量高的食物都不能吃,那麼請問血糖高能吃南瓜嗎?血糖高吃什麼水果好?血糖高不能吃什麼?下面小編爲大家一一講解。
血糖高能吃南瓜嗎
血糖高能吃南瓜,這主要是因爲南瓜裏面的糖分很低,所以才能吃,並且南瓜裏面有不少的纖維素,這對糖尿病病人是有好處的。南瓜中的碳水化合物含量不高,算不上主食,也算不上薯類的澱粉量,比西瓜還少呢!所以只能算作蔬菜,不過與一般的蔬菜相比南瓜的膳食纖維含量不算高的,且果膠類水溶性膳食纖維比例較大,所以南瓜這種蔬菜用來做粥喝,一點都不覺得粗粗拉拉,反而跟粥的質地很搭。
南瓜不僅營養價值很高,並且還有一定的營養價值,根據一本古書《滇南本草》的記載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排膿,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰便祕,並有利尿、美容等作用。
南瓜裏面有鈷這種元素,鈷可以補血。並且南瓜裏面還有許多維生素A、b、c及礦物質,必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素。近代營養學和醫學表明,多食南瓜可有效防治高血壓,糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫能力。
血糖高吃什麼水果好
1蘋果
這是一種可以稱得上萬能的水果,屬於世界四大水果之一,適合大多數人羣食用。水果中含有的糖分主要是果糖,而根據含糖量的多少來區分,蘋果應劃分在中糖量水果裏。爲什麼蘋果適合血糖高的人羣食用呢,因爲蘋果中含有大量的食物纖維,進食後可以吸收大量水分的同時減少人體對其他糖分的吸收,從而起到了控制血糖的效果。
2櫻桃
在大家的印象中,櫻桃是一種酸酸甜甜的水果,一般100g櫻桃果肉的含糖量在8g左右。由於櫻桃屬於一類水果統稱,因此血糖高的人在選櫻桃時,應當避免那種甜度過高的品種。櫻桃對於血糖的作用在於,它可以分泌一種類似胰島素的成分,可以起到治療血糖過高的功效。
3石榴
對於血糖偏高的人,石榴也是一種比較好的水果。中醫理論認爲,石榴味甘酸澀,性溫,歸肺、大腸經,具有生津止渴、殺蟲之功效,,用於咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。食用味道酸甜的石榴,對於血糖高患者有一定的益處。
4荔枝
在一般人的認識中,荔枝屬於一種甜度比較高的水果,爲什麼它也適合血糖高的人食用呢?這也可以從中醫角度來解釋:荔枝味甘酸,性溫,歸脾、肝兩經,對高血糖有輔助療效。同時從西醫角度荔枝肉中含有一種α次甲基環丙基甘氨酸,它可以起到降低血糖的作用。
5獼猴桃
酸酸甜甜的獼猴桃具有較低的含糖量,同時含有豐富的維生素、礦物質和果膠等其他營養素,在日常生活中適量食用可以起到平衡飲食的作用。同時獼猴桃富含的微量元素也可以改善人體內的胰島素的活性,對平衡血糖大有裨益。
血糖高不能吃什麼
(一)糯米
米飯會在體內水解成大量的葡萄糖,而糯米比米飯含糖量更高,由於糖尿病對糖的代謝不正常,多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一。
(二)爆米花
無論是朋友之間的閒聊還是看電影,看電視,爆米花都是必不可少的食物,但是爆米花卻被專家指出不適合糖尿病患者食用,因爲爆米花屬於澱粉類食物,再加上油炸,就單單這2點就是糖尿病飲食上的禁忌。
(三)棗子
雖然紅棗有益氣補血的作用,但是棗含有很大的糖分,據營養專家統計,新鮮棗中的含糖量在35左右,而幹棗中的含糖量高達60%,是糖尿病絕對不可以吃的食物。
(四)甘蔗
甘蔗是崇明的特產,它的甘甜是讓很多人都回味無窮的,雖然它有止渴的作用的,但是它主要含有葡萄糖,果糖和蔗糖,對於糖尿病身體都是有害的物質,所以請患者慎重考慮。
(五)各類辣椒
糖尿病患者應該適當的避免辛辣食物,容易傷陰助火,中醫表示,多數糖尿病患者的體質都是屬於陰虛內熱。
(六)蜂蜜
蜂蜜到底能不能吃一直是被質疑的一種食物,雖然蜂蜜能夠緩解便祕,美容等等的好處,但是蜂蜜的含糖量高達40%,而且蜂蜜中的糖分很容易被身體直接吸收,所以糖尿病高血糖患者儘量避免食用。
(七)白酒
在本草綱目上有說到,“燒酒,純陰毒物,與火同性”就單憑這就話,就可以看出酒的壞處,其中酒精會使血糖升高,所以請糖尿病患者後不要飲酒。
血糖高有許多人都有,許多人在有了血糖高之後,大都會選擇用食物來調養血糖高,並且不吃糖分高的食物,上文詳細的講訴了血糖高能吃南瓜嗎,血糖高吃什麼水果好以及血糖高不能吃什麼,希望大家能夠注意。
