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胃潰瘍的飲食禁忌要知道

來源:樂哈養生館    閱讀: 788 次
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胃潰瘍,相信大家都不陌生,是一種非常常見的胃部疾病,胃潰瘍對胃部來說是一種很大的傷害,所以許多人在治療胃潰瘍時不僅吃藥,還會食療,那麼請問胃潰瘍不能吃什麼食物?胃潰瘍吃什麼食物好?胃潰瘍能吃什麼水果?下面小編爲大家講解。

胃潰瘍不能吃什麼食物

不科學的飲食可以加劇胃病患者的病情,所以胃病患者必須知道日常生活中的飲食禁宜。

1、油炸食物。油炸食物大都不太衛生,尤其是對有腸胃病的人而言,炸雞塊是一種有大量的脂肪的食物,炸雞塊不太容易消化,人體就會自動分泌出更多的胃酸,會加重消化道負擔,不僅影響你的腸胃,而且導致肥胖,吃多了還會引起噁心甚至腹瀉,對健康非常不利。

胃潰瘍的飲食禁忌要知道

2、醃製食物。養胃的時候應該多吃一些口味清淡的食物,醃製食物裏面的鹽分能夠讓胃受到刺激收縮,多吃會對胃造成危害,而且醃製食物中還含有較多量的硝酸鹽和亞硝酸鹽,是導致胃癌的直接原因。因此,爲了胃健康,應儘量少吃醃製食物。

3、生冷食物。冷飲的溫度很低,這能讓胃劇烈,尤其是得了胃病的人,要是吃了太多的生冷食物容易造成胃出血。收縮生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎症。

4、咖啡。咖啡是有一定刺激性的飲料,胃部受到刺激而胃液分泌增加,刺激空胃,對胃潰瘍等患者不利。此外,還有一些含咖啡因的飲料,例如可樂,胃患者也應該要儘量少喝。

胃潰瘍吃什麼食物好

1、香蕉

胃潰瘍病是由於過度緊張、焦慮或有毒物質引起胃保護層受到胃酸破壞造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜細胞生長而形成胃保護層。因此,經常吃些香蕉特別是未成熟的青香蕉可預防和治療胃潰瘍病。

2、酸奶

常喝可治療胃潰瘍及十二指腸潰瘍。因爲酸奶中的乳酸桿菌能殺死人體中一種叫做幽門螺桿菌的細菌,而這種細菌正是引起胃潰瘍的禍根。試驗表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,經過7天就會有80%的幽門螺桿菌被殺死。

3、紫菜

紫菜內維生素A的含量非常豐富,大約相當於捲心菜的70倍左右。另外,還含有大量的碘、鈣、鐵、鋅和錳等多種礦物質。因此,常吃紫菜可治療胃潰瘍。據國外報道,日本人早已把紫菜視爲治療胃潰瘍病的佳食物。英國科研人員也發現,常吃紫菜可預防和治療胃潰瘍病。

4、蓮藕

專家提醒胃潰瘍患者,在平時生活中應該適量的多吃些富含有澱粉的食物,這類食物可幫助我們有效的起到保護腸胃的功效。在研究中發現,大部分富含有澱粉的食物都能夠有效的促進腸胃的蠕動,不但可以幫助患者起到預防以及治療便祕的情況,同時還可以加速胃潰瘍的癒合。而且富含有澱粉的食物還非常的溫和,不會對潰瘍面造成不良的刺激從而影響到潰瘍面的恢復。

尤其是一些長期需要喝酒的人羣,專家建議在喝酒前以及喝酒之後都應該吃點蓮藕,它不僅能夠保護胃黏膜不受到酒精的刺激,同時還具有很好的解酒功效。

5、雞蛋

相信大家對雞蛋並不陌生,一直以來雞蛋都是我國民間常見也是營養的滋補品,在以前很多人都用雞蛋來補充自身的營養以及身體器官生長髮育的需要。雖然現如今雞蛋已經並不是什麼昂貴的滋補品,但其中所含有的各種營養物質卻並沒有減少,專家建議患有胃潰瘍以及各種胃腸道疾病的患者,在平時生活中不妨多吃些雞蛋。

胃潰瘍的飲食禁忌要知道 第2張

雞蛋之所以具有保護腸胃的功效,是由於在雞蛋中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等營養物質,這兩種營養對胃黏膜能夠起到很好的保護作用。雞蛋的製作方法有很多,比如像荷包蛋、水煮蛋等,但要想保護腸胃黏膜,好是多吃雞蛋羹。

6、大棗

一說到大棗,很多人先想到的肯定是補氣補血,其實紅棗的功效遠遠不止這些。我國中醫指出,在平時生活中適量的多吃大棗或者是多喝大棗茶,對腸胃具有很好的滋養以及保護的作用。尤其是一些患有胃潰瘍以及胃寒的人羣,在平常生活中經常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,不僅可以很好的促進胃潰瘍的恢復,同時還能夠起到很好的暖胃功效。

而且在平時生活中養成經常吃大棗的習慣,還對胃潰瘍等各種胃腸道疾病具有很好的預防作用。現如今很多人都飲食習慣都非常的糟糕,長期以往很有可能會導致胃腸道疾病的出現,因此在胃潰瘍吃什麼食物好的問題上,大棗是理想的選擇。

7、蜂蜜

專家還提醒胃潰瘍患者,在平時生活中還應該多喝些蜂蜜水,以此來起到保護腸胃的功效,同時還能夠促進胃潰瘍的恢復。研究中發現,蜂蜜中所含有的營養非常的豐富,除了有大量的葡萄糖、果糖之外,同時有機酸、酵母多種維生素和微量元素的含量也非常的高,並且這些營養物質對胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

專家還提醒胃潰瘍患者,在平時生活中還應該多喝些蜂蜜水,以此來起到保護腸胃的功效

胃潰瘍能吃什麼水果

木瓜

一向以美白、低熱量着稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

木瓜中的番木瓜鹼,對人體有小毒,所以每次食量不宜過多,過敏體質者更要慎吃。

西紅柿

西紅柿具有健胃消食、治療食慾不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食慾,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯後進食西紅柿是有好處的。

輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。西紅柿應該在餐後吃。這樣可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,從而產生腹痛、胃部不適等症狀。

荔枝

中醫認爲,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用於胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。夏季食用可補氣養血、填精益顏,還可用於治療貧血、產後體弱、失眠健忘、缺少唾液等症。

鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。

無花果

根據研究,無花果可加速傷口復原,對於消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富的抗氧化物,具有抗衰老的作用。無花果也有雙向調節腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉。相反,便祕的人吃它,則能潤腸通便。鮮果或幹品一樣奏效。將無花果焙乾磨粉,時常服用,有助胃潰瘍癒合。

胃潰瘍的飲食禁忌要知道 第3張

無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將乾燥的無花果切碎,煮成半乾,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。保存無花果,可先使其乾燥,放在火上煮再磨成粉,使用時,加開水或水泡即可。

龍眼

李時珍曾說過:“食品以荔枝爲美,滋益則龍眼爲良”。和荔枝性屬溼熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

但是在吃龍眼的時候要注意,由於龍眼肉性熱,因此食用的時候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導致出現上火的症狀。

胃潰瘍有許多人都鋪得過,胃潰瘍對身體有傷害,而且即使胃潰瘍好了身體上的損害一時也不會消失,所以有不少人會採用飲食的豐富來調養胃潰瘍,上文詳細的講訴了胃潰瘍不能吃什麼食物,胃潰瘍吃什麼食物好以及胃潰瘍能吃什麼水果,希望大家能夠記住。

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