中醫對於我們很多朋友還是不陌生的,中醫究竟都是如何養生的,這就需要大家好好的用心學習了。中醫養腎推薦的幾種食物,它們的功效與作用有哪些,相信各位也是非常之期待了,其實,這些食物也是我們日常比較常見的,比如,黑豆,黑芝麻,黑木耳等等,這些食物都有哪些具體的功效,下面就來揭曉吧。
如果仔細研究黑色食物的營養,就會發現,其中個個都是養腎的“好手”。米中的珍品——黑米,也被稱爲“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。
豆被古人譽爲腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營養倉庫”之稱的黑棗性溫味甘,有補中益氣、補腎養胃補血的功能。
核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症;黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便祕等有較好的食療保健作用。
中醫養腎推薦吃這六種黑色食物
黑米
具有健脾暖肝、補血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對補充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時不要放糖。
黑蕎麥
可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內膽固醇、降低血脂和血壓、保護血管功能的作用。它在人體內形成血糖的峯值比較延後,適宜糖尿病人、代謝綜合徵病人食用。
黑棗
含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養成分。中醫認爲黑棗性溫味甘,具有補腎與養胃功效。
黑豆
有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤澤肌膚,烏須黑髮佳品。富含優質蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對防老抗衰、增強活力、美容養顏有幫助。
黑芝麻
富含對人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量爲植物食品之冠,可清除體內自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白髮都有一定作用。
黑木耳
中醫認爲其具有清肺益氣、活血益胃、潤燥滋補強身之效。現在研究表明,黑木耳膠體具有較強吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補血,高血脂、心梗、腦梗患者多食可溶栓,降低血小板數量。
此外,還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海蔘、香菇、海帶、黑葡萄等,也都是營養十分豐富的食物。腎不好的人,可以每週吃一次蔥燒海蔘,將黑木耳和香菇配合在一起炒,或燉肉時放點板栗,都是補腎的好方法。
結語:爲了自己和家人的健康,日常的保養是必要的。當然,在中醫中,木耳也是非常的好的,吃點木耳也是可以健康養生,健美、美容,延緩衰老之效也是非常不錯的。黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛患者。上文所說的這些黑色食材,不可不試哦。
