長期喜歡邊吃火鍋邊喝白酒，導致無法正常進食，到醫院檢查才發現患了食道癌。前日，漢口市民吳先生到醫院一檢查，發現患了早期食道癌。
家住漢口的吳先生今年48歲，年輕時就特別愛吃火鍋，而且每次都是吃辣鍋，最愛吃着火鍋喝着白酒。自從上週開始降溫後，他更是每天都要吃一頓火鍋，每次喝掉半斤多白酒。前天，他突然感到吞嚥不暢，連水都無法順利喝下。他到湖北省中西醫結合醫院檢查，被告知患了早期食道癌。
醫院消化內科主任醫師屈銀宗表示，人體的食道壁由粘膜組成，只能耐受50℃左右的溫度，火鍋煮沸後的食物溫度往往達到80℃以上，如果立即吞下，容易燙傷食道粘膜。如果食道粘膜反覆被燙傷，就可能誘發食道癌。吳先生邊飲白酒邊吃辣味火鍋的習慣更是“火上澆油”，辣椒和酒精的刺激會加速食道粘膜損傷，令食道癌的發生機率成倍增加。
“近年來隨着人們飲食習慣的變化，食管癌患者漸漸成爲消化科的‘主力’，尤其是40歲以上的市民，食管癌發病率逐年上升。”屈銀宗提醒，冬季是吃火鍋旺季，但最好不要太頻繁，火鍋涮煮的食物撈起後最好放涼一些再吃，也不宜吃火鍋時搭配白酒等刺激性飲品。如果反覆吞嚥後出現梗阻感或者胸骨後出現燒灼、針刺感，應立即到醫院進行胃鏡檢查。
