立秋節氣是秋季中的第一個節氣，也是很重要的一個節氣，它標誌着夏天已經進入尾聲，秋天即將來臨了。根據相關信息顯示，2023年立秋開始於2023年8月8日星期二2:22:41。結束於2023年8月23日星期三17:01:06。
立秋是二十四節氣中的第13個節氣，也是秋季第一個節氣。每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時爲立秋。立秋的“立”是開始,“秋”是指莊稼成熟的時期，就是指暑去涼來。標誌着孟秋時節的正式開始。
立秋後，我國許多地區開始刮偏北風，偏南風逐漸減少，北風給人們帶來了絲絲涼意。
立秋節氣吃什麼好
立秋後，天氣逐漸轉涼，變得乾燥，人體內的陽氣通常也由盛轉弱，腸胃機能較容易紊亂，進而容易發生腸胃疾病。因此秋天養生的重點是潤燥、養肺以及健脾胃，在飲食上可以選擇潤燥安神、補肺養血和健脾和胃的食物。
1、潤燥安神
通常在立秋以後可以適當吃百合、銀耳，具有補肺、清心安神、消除疲勞的功效。還可以吃梨、甘蔗、木耳、芝麻、糯米、蜂蜜、花生等，都可以起到滋陰、潤肺的作用。
2、補肺養血
蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。杏仁有獨特的止咳、潤肺、平喘的作用，對秋天出現的咳嗽症狀有較好的療效。另外南瓜、紅棗、核桃等，都可起到滋陰、潤肺、養血的作用。
3、健脾和胃
立秋後適當吃羊肉也可以起到溫補氣血、益氣健脾的作用，但不可過量食用，以免減少胃腸道負擔。對於中老年脾胃較弱的人，立秋後早餐可以選擇喝粥，例如山楂小米粥，小米具有和中益腎、除熱、解毒的功效，可輔助治療反胃嘔吐、脾胃虛弱等症。糯米可補中益氣、健脾止瀉，特別適合脾肺虛寒者食用。還可以吃山藥，具有補脾養胃、生津益肺等功效，能促進消化與吸收，適用範圍較廣。
