一般情況下，杏仁粉和咖啡粉不建議放在一起吃。具體分析如下：
杏仁粉是由杏仁研磨而成的粉末，含有蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素等營養成分，適量食用不僅可以爲身體補充營養物質，還能促進消化。咖啡粉是由咖啡豆研磨成粉末而製成的，其中含有咖啡因。咖啡因是一種心理活性物質，能提供警覺感和提神作用，但過度攝入可能會導致焦慮、失眠等副作用。不建議將杏仁粉和咖啡粉一起吃，容易使大腦神經過度興奮，從而出現失眠的情況。此外，杏仁粉和咖啡粉都含有一定的蛋白質，一起食用可能加重腸道負擔，出現腹脹、腹痛的症狀。因此，不建議將杏仁粉和咖啡粉放在一起吃。
平時注意在食用杏仁粉和咖啡粉時注意適量，以免加重腸胃負擔，引起不適。
